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TUhjnbcbe - 2023/6/18 22:57:00

超市3大“平价酒”,全是无添加的优质纯酿,却因太便宜被嫌弃

白酒到底有多受欢迎?10个人里至少有7个人都喝过。

尤其是中年以后,从酒上寻求“安慰”的人越来越多,一杯白酒中,装进了人的各种悲欢离合,喝下去后仿佛整个人都轻松了许多。

说到酒,不得不说如今的白酒市场,实在是太混乱了,即使白酒新国标已经开始实施,但面对市面上现存的大量酒精酒,还是有点“力不从心”。

简单来说,想要酒精酒彻底消失在白酒市场,估计还有很长一段路要走,而非是一蹴而就的。

那么,在酒精酒正式退出白酒舞台之前,我们该如何一眼识别出市场里的优质纯酿呢?很简单,看瓶身就会明白了!

但凡是好喝的粮食酒,酒瓶上一般都会有2个“记号”:

原料只有粮食水标有等级,且等级一般是优级。

而除了酒瓶上这俩明显的标记外,还可以通过低温法以及看酒花等方法来鉴别酒的好坏,在所有实用的鉴酒方法中,唯有价格是最不靠谱的考量标准,简单来说,如果只看价格买酒,那你大概率会买到劣质酒。

因为价格低的酒,也有可能会是好酒,价格高的酒,说不定会是差酒,很多人不懂,经常买错!

记住上面这2点,再去超市买酒的时候,你会发现平时经常买的“好酒”,竟是用添加剂与酒精勾兑的,而那些平价酒,尤其是下面这3款,常因太便宜被瞧不上,却都是无添加的优质纯酿。

第一款:鸭溪窖酒

这款酒来自大名鼎鼎的“名酒之乡”——贵州。

这几年,随着茅台的名气越来越大,让很多外省人差点忘了这款曾有“二茅台”美誉的美酒,老一辈人想起此酒来,估计还能记起“茅台之下,鸭溪平坝”这句话,这里的鸭溪便是鸭溪窖酒。

喝过此酒的人都知道,它的价格不高,包装也比较简单,一口下去有着明显的“浓头酱尾”的风格,可惜不怎么宣传,导致很多年轻人对它不熟。

有些人,甚至看它太便宜,而将其错认成劣质酒,只想说:不识货!它可是%无添加的纯酿。

第二款:君中元私藏酒

与鸭溪窖一样,此酒也是产自贵州,其酒厂与茅台厂特别近。

最开始决定酿这款酒的时候,酿酒人曾传政(茅台荣誉厂长李兴发的徒弟)的初心,便是要打造一款“老百姓喝得起”的优质酱酒。

正所谓好料才能出好酒,为了酿出好酒,酒厂在采购高粱的时候,压根没考虑过普通高粱,一直盯着本地有名的糯高粱,这种高粱淀粉含量高,特别适合酿制酱酒,每年各大酒厂恨不得去地里抢着收购。

酿出的酒,香气比较浓郁,尤其是酱香味非常突出,开瓶爆香,让人瞬间迷失在其香味中,酒体老熟透亮,抿上一口,一点都不辣,多得是醇厚细腻,一杯下去还想再喝一杯,喝着舒服又过瘾。

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第三款:张弓酒

这款酒,老一辈的人估计都喝过,当年在河南乃至全国都非常火,一度远销海外。

整个河南的美酒中,只有两个酒被评为国家名酒,而张弓便是其中之一,作为“低度酒的鼻祖”,它可以说率先开创了低度酒的时代,当年一句“东西南北中,好酒在张弓”,更是让其火遍大江南北。

虽说现在没落了,甚至在省内的排名都掉出了前五,但酒质依旧有保证,喝过的都说好,价格也相对便宜一点,虽说这些年备受“嫌弃”,但谁能说它没有东山再起的时候呢?

你们去超市买酒更看重酒的价格还是包装?都是如何选酒的呢?如果手边有不错的美酒,欢迎大家分享出来。

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