我们在养鸽子的时候，一般会用到高粱。因为高粱具有收敛的作用，有利于赛鸽的排便。所以，鸽子的饲料中，一般是少不了高粱的。并且高粱在鸽子的各个时期，所占的比例的也是不一样的。下面我们就来聊一聊高粱。
高粱一般的情况下分为，红高粱和白高粱，这两种高粱是经常见到的。其次就是高粱的主要成分有粗脂肪3%、粗蛋白8%-11%、粗纤维2%-3%、淀粉65%-70%。以红高粱为例，每克含水分11.4克、蛋白质8.4克、脂肪2.7克、碳水化合物75.6克、粗纤维0.6克、灰分1.3克、钙7毫克、磷毫克、铁4.1毫克、硫胺素2.26毫克、核黄素0.09毫克、尼克酸1.5毫克。
中医认为，高粱性平味甘、涩、温，能和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中等功能，可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利等，还具有较好的收敛止血作用。
介绍完高粱的基本常识之后，下面就说说，应该怎么样去运用高粱。最简单的运用就是，冬天红高粱的比例一定要大一些，因为红高粱和玉米的性质基本相似，但是大量用玉米会导致鸽子的身体发胖，裆部起油，但是用红高粱就能解决这一点。这是根据温度运用高粱.其次就是白高粱相比红高粱的对于鸽子的适口性比较好，我们会在打比赛的时候用。就是当鸽子特别累的时候，我们用高粱、燕麦、糙米喂鸽子，能有适当的缓解鸽子的肠道压力，并且能补充鸽子的体能。在次运用就是在鸽子大病初愈的时候运用一些高粱有助于鸽子的恢复！
我的用法是红白高粱的的比例是：1：2,这只是平时常用的比例，但是一定要根据鸽子的具体情况的具体来定！任何的粮食的配方都是根据鸽子定的！并不是永恒的！