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TUhjnbcbe - 2025/5/26 10:09:00
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欢欢喜喜“五莲年”

何乃华

按照五莲的习俗,过年是从除夕开始的。除夕与春节仅一“天”之隔,准确地说仅一“更”之隔,所以才有了“一夜连双岁,五更分二年”的千古名联。

按照我们当地的风俗,除夕清晨需要熰“狼烟”。即,拿出一把干芝麻秸用火点燃,让其冒烟。熰“狼烟”作为一种习俗始于元朝,至今已历经六七百年。当时熰“狼烟”的主要目的是为了反抗朝廷的残暴统治,而如今早已失去了它的本意。现在人们之所以还继承这一传统,更多的是通过点燃芝麻秸,寓意新年芝麻开花节节高吧。

熰完了“狼烟”之后,整个家族的人便相约一起到自己家的“老林”上坟。我们家的“老林”在西楼村的最北部,叫“北叶林”,那里安葬着我爷爷的先人们。

过去,除夕这天是最热闹的,最主要的是能听见上坟时的此起彼伏的鞭炮声。而且,上完坟归来后,便成为了我们那些小孩子们最无拘无束的时间。我们可以尽情地蹿啊,玩啊。

上坟回来之后,接下来是贴春联。贴春联是有讲究的,张贴的顺序从外到内,即先贴“出门见喜”,然后再贴大门联和横批,然后再贴天井和堂屋里的对联和福字等。那时,由于我认得几个字,便主动帮父亲找对联、打下手。对联贴完了,当父亲和我目睹着一幅幅的对联和福字贴满了一个院子时,心情也会跟着愉悦了起来,崭新了起来,仿佛日子也变得红火了起来。

包水饺是专为年夜“发纸麻”用的。时间大都选在除夕晚上12点。常常是母亲烧火下水饺,我帮父亲烧纸、放鞭。等水饺下出来了,先用两个碗各盛上半碗水饺,用“劝盘”托着,逐个“供养”,之后回到里屋的炕上吃年夜饭。

年夜饭大都比较丰盛,有美味佳肴,有酒、有饮料。喝酒完毕,便是吃水饺。母亲说,可要多吃,因为吃了水饺,就长了一岁了。吃了年夜饭,常常是没有一丝困意,便又蹿进夜幕中去找小伙伴们玩了。第二天,我们便起来拜年,到长辈那里挨家挨户地串门,祝他们“过年好”。长辈们也会摆上糖块、瓜子招待我们。

就这样,在串门、道贺、祝福中,一上午就过去了,一整天就过去了。鞭炮声渐行渐远了,快乐的春节也就在欢欢喜喜中离我们而去了。

这些都是我关于过年的记忆。如今,一来,是由于新冠肺炎疫情防控常态化的要求,我们不再长途跋涉地回老家过年了,而是自觉呆在原地过年,同时,也不再串门和走亲戚了,而是通过视频拜年。二来,也是为遵守上级禁燃禁烧的规定,我们自觉都用鲜花上坟和寄托哀思,也就不再烧纸和燃放爆竹了,这也算是带头做一个移风易俗和环保过年的守法好公民吧。

请家堂

刘树志

现在,最让我还感到有年的“味道”的是,在老家年除夕的“请家堂”(请已故去的老人回家)。这个形式现在很多村庄已经见不到了,但我们的村庄还一直保留着这一传统。

记得每到大年三十的下午,全家吃了隔年饭(中午吃米饭,又称隔年饭),母亲就和父亲忙开了。父母分工明确,老父亲将老祖的牌位一个一个地请出来(以前请村里有学问的人,用毛笔写在红纸上做成牌位的样子,每到摆供时,再用高粱杆和萝卜当支架摆起来,用完后父亲再收藏起来,年复一年用)。父亲在摆牌位时总是很严肃的样子,做每一件事都一丝不苟,选最好的萝卜,并将萝卜削成底座,用高粱杆插好,将牌位一个一个地小心套进去装好,再轻轻地放到堂屋靠近北墙的桌子上,按顺序排好。

母亲则忙着做供菜,母亲在做供菜的时候总是小心翼翼的。每年我家的供菜都少不了一条整鲤鱼、一条大黄鱼、一条猪前腿,一只整鸡。其他则配一些素菜,有大豆腐、鸡蛋、菠菜等等,当然最后还要放一些水果之类的,摆得整整齐齐、满满当当的,再摆上筷子。桌子两头是两个大号的蜡烛。到了初灯十分,母亲的供菜就做好了。吃过晚饭,母亲则絮絮叨叨安排开了:迎回老祖后,所有孩子将不再叫乳名,怕与老祖重名;说话要谨慎,不要说脏话;送走老祖前,不准扫地,怕扫着老祖;将垃圾要随手放到垃圾桶中;晚上所有屋都要开着灯,不要关掉等一些注意事项。我似懂非懂地听着。母亲则将新的衣服和袜子,给爷爷、父亲和我拿出来,让我们从头到脚全部换上。

父亲将蜡烛点燃,爷爷领着父亲和我,到供桌前供上香。爷爷再安排一下,爷爷迎我的老老爷爷、老老奶奶(因为我的大爷爷全家到东北去了),父亲迎我的老爷爷、老奶奶、奶奶,我则拿着手电跟着他们。爷爷手里六柱香,父亲手里是九柱香,用手毕恭毕敬地捧着,对着牌位鞠躬,我负责拿着手电照路,然后跟着爷爷和父亲到全村的中心街去迎。

迎回后,父亲则将每间房子的门口横上一根棍(称栏门棍),说明自己的家人已回来了,其他外人是不能进门的了。爷爷坐在供桌前一边磕头一边给老祖们添酒,然后让父亲和我也到供桌前磕头。因为迎家堂是男人的工作,母亲则将花生、瓜子、糖块等放在一个小笸箩里,冲上茶水等候近支的叔叔大爷们来磕头时吃。爷爷由于年龄大了,安排父亲带着我到自己近支叔叔大爷家去给老祖磕头,并送上新年的祝福。

想着想着,年的味道在心中又渐渐的浓了起来,现在爷爷也离世多年了,儿子也渐渐大了,今年一定回家让儿子跟老父亲一起“请家堂”。

原标题:《春节记忆

五莲篇》

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