北京皮肤科专科医院 http://m.39.net/news/a_6188146.html你是不是一直深信,
肠胃不畅通,吃香蕉能解决?
这似乎成了一个“常识”!
但是,
这其实是一种认识误区!
吃香蕉不仅可能不能通便,
反而更加容易导致便秘的发生!
真相
因为,香蕉是热带、亚热带的水果,我国大部分地区处于温带,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了才摘,而是在香蕉皮青绿时就得摘下。
此时生香蕉里面含有鞣酸成分,虽然我们吃到的香蕉是经过催熟后的熟香蕉,但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可将粪便结成干硬粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后非但不能帮助通便,反而会发生明显的便秘!
当然,不是所有的香蕉都不能通便!
营养学专家表示,
只有外表有黑斑的香蕉
才有助缓解便秘!
因为,此时的香蕉已经熟透,
其含有的膳食纤维
有助于润肠通便。
一般来说,
将香蕉放在透风处,
存放至表皮有黑斑,
但内里质地并未改变时吃最好。
香蕉到底还有哪些作用?
1、防治胃溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用某些药物时会导致胃出血,而香蕉中含有预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃
2、减肥
因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹。加上淀粉在体内要转变成糖类要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
3、解酒
香蕉皮60克煮水饮,清利头目。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。
4、美容淡斑
香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上保持15~20分钟后洗去,可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。
5、治疗忧郁症
香蕉含有一种物质,能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。
哪些食物的纤维素较高?
按照纤维素从高到低顺序排列,豆类稳居榜首,菌藻类其次,青菜水果紧随其后。
豆类:蚕豆、扁豆、绿豆、红小豆纤维素含量最高;
粗粮:包括荞麦、高粱米、苞米碴子,纤维素含量都很高。
菌藻类:木耳、香菇、海带等,含量都很高;
蔬菜中:芹菜、菠菜纤维素含量都比较高。
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