北京哪个医院白癜风治疗最好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240812/f2ri25y.html这是一个沉重的话题,如果这是最后一餐,我希望这一餐能喝一碗热呼呼的八宝粥,第一是因为这粥营养丰富,又能让人满足的不止是肠胃还有精神。另一个原因是做八宝粥时用的时间稍微长一点,我还可以在这个世界多呆那么一丟丢时间。(原谅我舍不得离开这个美妙的世界)
每年的腊月初八这一天就是民间的传统节日~~腊八节,主要是为了祭祀八谷星神,为了祈求明年五谷丰登,家家户户都要吃八宝粥,俗称腊八粥。
腊八粥可选自己喜欢的五种杂粮,三种坚果,分量随意增减,也可超过八样。
现在大家一般都用电压力锅煲八宝粥,省时省力,香浓黏稠,营养丰富,经常食用有益于身体健康。
腊八宝粥的食材很丰富,制作又很简单,做出来的成品,颜色艳丽润泽,口感香软甜糯,香气诱人,滑而不腻,能补铁、补血、还能养气、安神。
如今生活好了,腊八粥不只是为了应景节气,人们会更注重腊八粥的营养价值,而且还要侧重于是否利于身体的消化和吸收。
小编的腊八粥用料几乎都是粗粮,低热量低脂肪,经常食用不但可以促进肠道蠕动,又增加饱腹感,避免了身体吸收过多的热量,是减肥期非常棒的食物。
这12种食材搭配在一起,既有好的寓意,营养价值又非常高,最大的特点是富含粗纤维,容易被人体吸收,促进新陈代谢,均衡补充营养,提高免疫力,增强体质。
腊八粥
食材准备:
大米20g;小米15g;黏高粱米15g;大碴子15g;薏米15g;绿豆10g;红小豆10g;芸豆10g;花生10g;葡萄干10g;枸杞子10g;大枣6个;
这12种食材搭配在一起,寓意是一年有十二个月,四种豆子寓意是一年四季,五种米代表的是五谷,既有祈求来年风调雨顺、五谷丰登的寓意,又有非常高的营养价值。
做法:
大米、小米、高梁米、薏米、大碴子放在一起淘洗几次直到洗干净,挑出豆子里半个或者不饱满的豆瓣,大枣、葡萄干也要挑一下,然后分别清洗干净。
把洗好的所有食材都放入电压力锅中,这种锅里面有压力,所以40分钟就能把所有食材都煮得软烂,因此这些食材都不用提前浸泡,也不用担心煮不烂。
加入适量的水,也可以加点小苏打,这样会让食材更容易煮烂,米粥也会软糯,口感会更好,还能促进消化。
小编用的是电压力锅中的豆蹄键,需要40分钟就能煮好,电压力锅到了时间就会停止工作,这时要等压力阀落下后。再焖10分钟才开锅,这时候八宝粥就会刚刚好能入口,又不太热。
配上提前做好的腊八蒜,软软糯糯,香香甜甜的,吃起来简直太舒服啦。
腊八粥,软糯香甜,黏糯润肠,饱腹又不屯脂肪,五谷都是粗纤维,容易被人体吸收,又能促进新陈代谢,豆子富含各种氨基酸,大枣又能补气补血,
这样营养均衡的食物是老人孩子补养身体的最好食物,同时也能提高老人和孩子的免疫力,增强抵抗疾病的能力。
如果真的要离开这个美丽的世界,我希望能喝到这一碗软糯香甜的腊八粥,让我能充满享受美食的幸福和满足,以及对美食的热爱,开始另一个征程。