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2022年各价位值得入手的白酒清单, [复制链接]

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我国白酒的酿造历史源远流长,品种繁多,香型各具千秋,白酒价位也在数十元、上百元,甚至上千元不等,在不久前,一位资深酒友,就整理出了年各价位值得入手的“白酒清单”,对于这个“白酒清单”,看看有你喜好的那款酒吗?

※50元左右

想必大家听过“价值决定价格,价格围绕价值上下波动”这种说法

虽然白酒的价格受到市场因素影响会有所波动,但与其自身价值高低仍然是息息相关的。

白酒由于酿造工艺不同,消耗粮食多少也有所不同,较常见的说法是酿一斤白酒需要三斤粮食,粮食多少钱一斤想必网友比我更清楚,再加上人工成本、场地设备以及营销包装成本等,一瓶真正粮食酒的成本价基本在40元左右。

因此,50元左右的粮食酒,其中的基酒含量、窖藏年限就可想而知了。作为平常喝的口粮酒还算过得去,不过想要拿来招待亲朋、送礼的话,就似乎有些拿不出手啦!

※50—元

在50—元价位的白酒清单中,不难发现浓香型白酒更具优势,且选择余地较大。

可见,这一价位的浓香型白酒对酒友来说还是具有相当吸引力的,谁不想花较少的钱喝到好喝、顺口的粮食酒呢?

如比如52度的古道江湖,虽然这酒不在清单之列,但确实是一款好喝、顺口的浓香型粮食酒。

它出产自四川邛崃,当地温和湿润的气候环境,尤为适合白酒发酵酿造所需微生物的生长、繁衍,为酿造好品质的粮食酒创造了得天独厚的条件,酒厂30多年来一直专注于传统固态发酵酿酒,酒的品质在当地已是小有名气,实力也是杠杠的。

玉米、小麦、糯米、大米、高粱五种粮食在天山冰川泉水浸润下,历经十多道工序、恒温窖池传统固态发酵酿制出基酒,再盛入坛中经过天的窖藏陈化,酒中丰富的风味物质愈加醇熟,粮香、窖香、焦香交相辉映,形成别具一格的“川派浓香”。

采用数字化光瓶设计,简洁大方,低调不张扬,突显出酒体的清亮、透明。把基酒的真实年份天印在瓶身醒目位置,可见厂家对酒的品质也是底气十足。

开瓶后,粮香、窖香悠然四溢。斟酒时,酒线细长、不断,酒花细密不散,酒液粘稠、挂杯明显。

在分酒器中醒30分钟左右,酒中的香味物质分子与空气融合后得以充分释放,这时喝起来口感更佳,喝一口满满的粮食精华,绵柔爽劲,清冽不辣喉,口有余香阵阵、回味无穷。

※—元

浓香唱罢,酱香登场,在-的清单中,酱香型白酒唱起了主角,这可能与酱香酒酿造工艺有关系,酱香型白酒经过发酵、蒸馏出基酒后,并不能直接装瓶上市销售,而是要盛于大坛子中,经过一定时间的窖藏陈化,使得酱香味道更加浓郁。

喝酒的行家知道,酱香酒是越陈越香的,窖藏无疑增加了酒厂的酿造成本,酱香型白酒的价位自然会高一些。

53度的老珍酒,即是一款经窖藏老熟的酱香型白酒,它产自“白酒黄金酿酒带”的贵州遵义,原料是当地特产的红缨子糯高粱,优质小麦制曲,经传统大曲酱香酿造工艺和紫砂石窖池发酵酿出基酒,再盛入陶坛里窖藏,酒体愈加老熟,香味更加丰满协调。

酒体透明略带微黄,闻起来窖香柔和、酱香突出,喝起来绵柔醇厚、细腻圆润、回味悠长,空杯仍留有余香。

※元以上

元以上的白酒清单中,飞天茅台、五粮液、国窖等名酒均榜上有名,价格自然不菲,买一两瓶在家珍藏起来,相信大多数酒友还是能够承受得了。倘若要整箱整箱用于宴请亲朋、婚礼用酒,面子倒是挣足了,“荷包”可能就有些撑不住了。

俗话说的“一分钱一分货”,白酒价位的高低自有其道理,看了这份白酒清单后,哪个价位的白酒更值得入手,想必酒友们也都心里有数了吧!

想了解更多酒水相关信息的,也给我来个

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