超市2款“可怜”酒，因太便宜被嫌弃，却是不含1滴酒精的优级纯粮
黄金有价，玉无价。
同样的，被称为“液体黄金”的白酒，如今的价格也在一路飙升。
不会还有人以为价格贵的酒就一定是纯粮酒吧？这个想法简直是太天真了！
搁在几十年前，自己提个酒瓶上街打二两酒也才几毛钱，现如今，白酒的价格虚高，很多人花大价钱买回来的白酒，也不见的就是纯粮酒。要知道，粮食也才几块钱一斤，最好的白酒也不过是5斤粮食酿1斤酒，用不了多少钱。
而市面上那些大几千的白酒，背后更多的是品牌价值，是广告宣传费罢了，毕竟“羊毛出在羊身上”。老百姓真正需要的是优质又实惠的白酒，而不是“哄抬物价”的广告营销酒，这类酒太贵了，老百姓压根就喝不起！
清楚了这个事实之后，反观超市里那些被人嫌弃的便宜粮食酒，无非就是因为包装简陋，品牌名气小，却被不懂的人说成是勾兑白酒，实在是“可怜”。
说到这里，就不得不给大家普及一下“勾兑和勾调”的区别了。
何为勾兑白酒？
直白一点说就是酒精兑水，再加入大量的添加剂，一般原料表会标注。
这类白酒的酒精是薯类作物高温蒸馏得来的，特征就是成酒快，成本低，不过因为不是谷类粮食酿制而成，所以几乎没有什么香气，需要依赖大量的增香剂来调和白酒的口感。
何为勾调白酒？
很多人都分不清白酒的勾兑和勾调，常常误把真正的纯粮酒当作酒精酒。
一款正宗的陈年老酒，都是需要将基酒和新酒进行勾调的，不然基酒的度数太多，并且酒味过重，并不适合直接饮用。
认清二者的区别之后，下次去超市别再指着纯粮酒说是勾兑酒了。比起那些只会营销的酒企，自然是专注于酿酒的酒企更受欢迎。
行业中，也不乏这样的良心酒企存在，多年来只专注于酿酒，从未通过营销的方式抢占市场。下面2款白酒便是如此，都是不加1滴酒精的纯酿。
君中元私藏酒
酿造人是李兴发（原茅台副厂长）的徒弟，曾传政。
酒厂一直秉承“君子”的酿酒理念，甄选当地优质的红缨子作为酿酒原料，这种高粱，皮厚耐高温，虽消磨工艺，但酿出来的白酒品质极高，十里飘香。
可惜酒香也怕巷子深，由于大量的资金都投入到了酿酒上面，没有什么经费宣传，导致这款酒只在当地小有名气，很多外地人都不知道。
置于酒窖中贮藏5年之后，酒体颜色泛着自然的微黄，黏稠如油，倒入杯中，酒花均匀丰富，个个如珍珠一般，挂杯明显，留香持久。
开盖酒香味浓郁香醇，入口酸味明显，不断地席卷着舌尖，使口腔内不断地分泌口水，十分馋人，入喉甘爽，带着粮香味缓缓入肚，身体感觉热腾腾的，53度恰到好处，喝起来丝毫不呛，余味无穷！
古井贡酒
这款酒的酿制非常有讲究，每年在桃花盛开时制曲，桃花凋落前完成制曲。
并且文化底蕴深厚，一步一个脚印，稳扎稳打。虽然在全国白酒中并不起眼，但是在亳州当地还是非常受欢迎的。
酒液清如水晶，香气纯正、协调，散发着幽幽的兰香，没有其他邪杂的味道，入口窖香浓郁，夹杂着一缕豆子的焦香，口感绵软、醇和、入喉甘润，尾味干净。
