刘军连出诊的医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/210727/9237350.html今天带您接着逛~
咱们去漕运古镇张家湾
一口气能逛3个大集↓↓
张家湾大集
地点：太玉园
对通州本地人来说，百年老集——张家湾大集再熟悉不过了，可以说是通州最早、最大、最有人气的集市了。
其实，张家湾大集有两个集，其中一处就位于太玉园小区东南侧一大片空场儿上，一到开集的日子，临近集市的张采路就车流、人流接连不断。
张家湾大集一位住在附近的居民说，虽然小区里有超市、菜店，但她就是爱赶集，“大过年就为图个热闹劲儿，有气氛！”她说，大集里的瓜果蔬菜新鲜又便宜，虽然论卖相比不上超市精品水果，但来这里卖货的大多是附近农民，卖的是田间地头种下的各类应季产品，自己吃不了就拿来集上卖。
大集有近百个摊位，有不少卖家直接将物品堆在地摊上供顾客随意挑选。
有农副产品、干果、古玩手把件、花鸟虫鱼，其中，手工虎头鞋、布鞋等最受消费者青睐。此外，还有现榨麻酱等很多现场制作食品可以选择。
张家湾集市
地点：南许场村
如果说太玉园这处火爆的网红集市您逛烦了的话，那么往东走，还有一处当地人“家门口”的小集市，一样的农历三、八逢集，但它就像一股清流，来的都是邻村的村民，赶集的人见面都是那句：“嘿！又赶集来啦！”
逛了几个集市也发现，地方不同，集市特色也不同↓↓
这个位于南许场村南侧的张家湾集市，由于地处回族聚居地，所以少不了清真饮食：羊杂、酱牛肉、糖卷果、松肉……让人看着就直流口水。
咯吱盒
“咯吱咯吱嘎嘣脆”，咯吱盒这一通州名吃，张家湾称得上最正宗产地之一，据说当年慈禧太后老佛爷都点过“赞”。绿豆面、黑芝麻，越嚼越香，回味无穷。
集市上卖的有炸好的咯吱盒，也有生咯吱盒面皮卖。
如果您有时间，喜欢自己回家DIY，那么可以买些半成品自己回家炸，刚出锅的咯吱盒金灿灿、特别酥脆，可是别有一番滋味。
“咯吱盒还是张家湾的正宗，我买了4大盒，这还不一定够吃，过年谁上家里来，都要从我这儿连吃带拿。”一位老大爷骑着电动三轮车来买年货。
“我们不是通州人，但我知道通州的好东西除了咯吱盒，还有大顺斋的糖火烧，小时候最爱吃这口了。”几位大妈从朝阳区百子湾坐车过来赶集。
她们说，退休后几个姐妹经常相约出来一起赶集，就当是聚会，听说张家湾还是古镇，打算赶完集逛逛张家湾博物馆，再看看大运河第一码头遗迹、曹雪芹遗址，一定要不虚此行。
毛鸡蛋
除了咯吱盒，张家湾的毛鸡蛋也是一绝。在集市出口处，通州小布看到一位老大爷卖的毛鸡蛋特别全，从“全毛”、到“大半花、小半花、中花”、到“16天、18天”一应俱全。
大爷说，孵化16天的毛鸡蛋最好吃，还有营养。要想吃带毛的，鸡蛋一般要孵化19天左右。好这口儿的食客路过此处，多少都要买点儿。
回家蒸上15分钟左右，剥壳沾着椒盐吃，特鲜美。爱吃辣的，可以在椒盐里再放点辣椒粉。而且蒸炸煮炖烤，吃法儿多样。
当然，大集上最多的就是各种新鲜蔬菜水果了。就在超市里韭菜都卖近十元一斤的时候，这里的韭菜竟然保持着三块钱一斤的平民价。
两块钱一斤的菜花、五块钱一堆的白菜……一位老逛大集的村民说，这里的菜比超市新鲜，而且还便宜，比如说豆角，有的菜店卖四块多一斤，这里则是十块钱三斤。
卖水果的也不少，有一家的草莓挺受欢迎，摊主说是自家种的，还大方地让赶集人品尝，觉得不甜可以不买。
集市亮点：咯吱盒、毛鸡蛋；各种清真食品
开集时间：农历逢三、八
乘车路线：乘路、路、通4路等公交车至太玉园小区站下车（对面是人多的张家湾大集，提醒：不好停车）；大集往东走可到南许场村小集市。
里二泗集
地点：里二泗村
里二泗集是张家湾大集的第二天，每逢农历四、九可以来这里赶集。
位于南许场村南侧的张家湾集市和里二泗集规模虽没有于家务、漷县集么大，但瓜果蔬菜、肉蛋家禽、锅碗瓢盆应有尽有。吃的、用的、玩的都能买到，像极了开在家门口的菜市场，亲切、自然。
里二泗集市
别看集市小，里面不少东西都是独一无二，在这里你能买到商场里少见的东西，比如鸡毛掸子、擀面杖、刷碗用的丝瓜瓤、高粱杆扎的笤帚……
赶集嘛，吃的可少不了，爆米花必须来一袋儿。玉米粒在锅里炒两下，瞬间变成爆米花。
还记得小时候，要是家附近来了炸爆米花的老大爷，周围的孩子们都是拿簸箕端着大米或玉米跑出去，盯着老大爷摇着那通身黑啾啾的机器，心里又害怕又期盼的等着那“嘣”的一声！
这么一看，如今“安静”的爆米花反倒让人感觉少了些年味、多了些许怀念。
集市的另一侧，花花绿绿的床单儿、被罩儿格外显眼。这些未加工的布料，颇受大妈们的青睐，因为款式、尺寸可以按需缝制。年轻人大多怕麻烦，嫌弃没有缝纫机，还得找裁缝给现做，不如网购方便。
溜达了一圈，发现在里二泗集市上处处能见到手艺人的杰作：
给娃娃们的礼物——虎头鞋、虎头帽，虎头枕、小肚兜，透着中国人的喜庆劲儿，红艳艳的特别好看；
少见的手工棉鞋，这可是昔日农村妇女必备的技能，勤劳的巧手数千针来回穿插，终于制作好一双耐穿、保暖的棉鞋；
“磨剪子嘞戗菜刀”，小时候常听的叫卖声在集市上又能听到，村民送来各种各样刀具，每磨好一把剪子，老人都会试下效果，直到自己满意为止。
集市上的传统手艺活，满满都是儿时回忆。
手编笤帚
还有老人坐在路边售卖自制的扫把，“我编的笤帚包您满意，不满意包退！”老大爷自信地说。拿着新扫把，手握在绑红线的扫把柄头上，把家里从内到外、从后到前来个大扫除，扫掉一切晦气，干干净净过大年。
集市亮点：手工艺品
开集时间：逢农历四、九
乘车路线：乘路、路、通5路，到“里二泗村”站下车即可
永乐店赶大集！
铁板烧、烤冷面、煎饼果子、鸡蛋灌饼……位于通州东南部的永乐店大集，是咱通州口碑最好的农村大集之一，东西多、样式全、地儿大路宽，不怕人挤人。最主要的是，您能在这个大集上一站尝遍众多小吃，看到越来越少见的民间手艺。
早上10点，集上早已被各种摊位和赶集人潮围得严严实实，往里走，有做大饼的，有卖水果、气球、冰糖葫芦，还有卖对联、装饰挂件的……但村民来赶集，一般都先直奔蔬菜区。
一位妇女买了满满一小购物车的蔬菜和猪肉，她热情地向通州小布介绍赶集经验。
“赶集要赶早，我家离着不远，每次都是8点多就过来，没啥人，清净！10点以后人就开始多啦，三轮车都不好出去！早点来，能买到最新鲜的蔬菜和最好的猪肉。”
接下来，她准备买口炒锅，再选购对联。
本来小布跟着人群想往蔬菜区走，可空气里弥漫着一股似曾相识的味道，往右边一看：哇！老北京卤煮、安徽牛肉板面、长沙臭豆腐、哈尔滨烤冷面、天津煎饼果子……仿佛走进了美食一条街。
“现在只有赶集才能吃上这种路边摊了吧，吃的不是小吃，是情怀。”
从通州城区开车过来赶集的小王说，没想到这里还有各种小吃摊位，正好没吃早饭的他多尝试了几样。
吃完后他心满意足的说，味道比商场里小吃好吃多了，关键价钱还便宜。如果和摊主多聊几句，还能给加点量，贴心的做法让人感觉特有人情味。
糖油饼
糖油饼是老北京的经典小吃了，但是现在市面上不多见了。通州小布在永乐店大集看到一位老大爷自己擀面自己炸，北京人早上很少吃甜的东西，但糖油饼是个例外。
糖油饼制作时会把一层厚厚的糖面涂抹在油饼的外层，然后再下锅炸，那层糖面在油炸之后会呈现出一种诱人的焦红色，咬上一口，外层香甜松脆，里面又绵又软。
除了糖油饼，摊位前还摆满了冒着热气的麻团、素丸子、油条，虽然顾客络绎不绝，但老大爷不紧不慢，按自己固有的节奏精心制作着。
冰糖葫芦
冰糖葫芦在超市里怎么也得七八块钱吧，在大集上也就三四块钱，还是现场制作。
卖糖葫芦的老大爷背朝大街一边现做，一边吆喝着“冰糖葫芦”。
只见他熬热一锅糖稀，拿过一串山楂，浇上糖稀，放不锈钢小铁盘里晾凉出售。
如果你想吃带芝麻粒或者瓜子仁的，只要加一块钱，大爷就趁热将糖葫芦赶紧在芝麻粒或瓜子仁里滚一下，瞬间就变成“加料”冰糖葫芦。
这不，刚做好两串，就来了生意，大爷好心提醒顾客：“刚做出来，还烫着呢，先晾一会再吃。”
挂霜柿饼
满满一车的柿饼，这阵仗也许只有在农村大集才能看到。10块钱两斤的柿饼，挂满了霜，虽然个头不是很大，但是果形饱满。拿在手上能感觉到柿饼软软的，一口咬下去，那叫一个甜。
“我们小时候过年的零食少不了柿饼，现在岁数大了，经常会想起小时候，办年货时一定会买点。”一位赶集阿姨告诉通州小布，在不少中老年人的记忆里，柿饼是过年才能吃上的好东西，因为过去生活水平不高，不少家庭只在守岁时才会准备这种零食给孩子们过过瘾。
柿饼甜腻可口，营养丰富，所含维生素和糖分比一般水果高两倍左右，一般饭后一天吃一个最佳。
集市上的理发师傅你见过吗？通州小布还真是头一次见到，但这里生意明显冷清，来的也是一两位上了岁数的老人，剃头加上刮脸一共才5元，来剃头的都是熟客，大家一边剃头一边聊家长里短，关系很融洽。
交钱的时候互相推让，最后还是接着了。一位老人说，农村老人都是剃光头戴帽子，光头容易洗、容易干。
旁边还有一位年过花甲的配钥匙师傅，他说，孩子们都说他年岁大了，让他在家享清福别出来摆摊了，但他觉得在家也没事，还不如出来和老朋友们聊聊天、活动活动筋骨，还能发挥自己的技术特长呢。
鸡毛掸子
儿时，家里花瓶插的不是花儿而是一把鸡毛掸子，现如今鸡毛掸子也是稀罕物。但是在永乐店大集上，还能看到它的身影。
鸡毛掸子可以通过摩擦产生静电吸附灰尘，掸几下就干净了，用过之后不需要再用湿布擦，颇受老辈人的喜爱。随着时代变迁，各种各样的清洁工具替代了传统清扫工具，鸡毛掸子也在现代人们的生活中渐行渐远，但熊孩子们记忆中鸡毛掸子的火辣辣依然清晰依旧……
集市亮点：除了蔬果、百货，各种小吃摊数量颇多
开集时间：农历逢一、三、六、八
交通路线：乘T至永乐店村西口站或乘至永乐店北口站，下车后步行约1公里至永乐店中学向东米处
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