白酒品类千百种，会买才叫行家，这2款有钱人看不上，内行成箱买
经常会听见有人说白酒太难买，为什么这样说呢？因为现在的白酒品类实在是太多了，粗略估计一下，一二三线品牌加起来至少都有一两千种，这里面好酒也有，劣质酒也有，至于能买到什么样的品质，那就看个人的选酒能力了！
了解白酒的人，大多都有一套属于自己的选酒方法，不敢说能买到多么高品质的好酒，但起码每一瓶都是纯粮食酒。而不懂白酒的人，他们可能最关心的就是价格和品牌，认为只要是好品牌、高价格就一定是好酒。那事实真是这样吗？白酒品类千百种，会买才叫真本事，这里就和大家简单说一下好白酒应该怎么选！
其实网上有很多关于挑选白酒的文章，很多写得都非常好，不过就是太专业了，并不适合普通消费者，像什么标准号、看酒花、看颜色等等，这些可能只有一些专业人士才懂。
对于大多数人来说，最实用也是最简单的办法就是看“配料表”和“产品等级”。
看配料
目前市场上的正规白酒都是用纯粮食酿造而成的，所以这类产品的配料表里只会出现“水、高粱、小麦等粮食谷物”，如果说你买的白酒配料表里有其它添加剂，那这就不是一瓶真正的白酒。
新规没有实施之前，白酒主要有两种，一种是上面说的纯粮食酒，一种是新工艺白酒，俗称“酒精酒”，现在交“配制酒”、“调香酒”，这种酒的酿造成本低、利润高，但就是口感和品质比较差，所以厂家才会用“食用酒精”、“食用香精”来勾调。
虽然新规将之前的新工艺白酒（酒精酒）划分到了配制酒和调香酒，但这并没有影响他们的小说，简单来说就是换了一个名字。该买的人依旧在买，该喝的人依旧在喝。
所以买酒的时候一定要注意，如果配料表里有“食用酒精”、“食用香精”等添加剂，那这就不是真正的白酒，购买时一定要谨慎。当然，这类酒完全可以饮用，但就是喝着比较上头。
看等级
粮食酒虽然比配制酒和调香酒好，但这并不代表所有的粮食酒都是好酒。
目前市场上的粮食酒主要分为“优级一级二级”三个等级，等级越高，白酒的酿造工艺和原料就越好，也就是说同价位的产品，一定要选“优级”产品，二级产品请直接忽略。而配制酒和调香酒是没有等级划分的。
像我们熟知的茅台、五粮液、郎酒这些都是优级纯粮酒，而且还都是高端名牌酒，不管是知名度还是品质都非常的好，用来送礼、招待朋友都是很不错的选择，缺点就是价格太贵。作为普通消费者肯定是消费不起，那么这么大的白酒市场除了这些名酒以外就没有其它好酒了吗？
很明显是有，但这些产品的名气却不是很大，很多有钱人都看不上，但真正懂白酒的人都是成箱买。例如下面的“国康”、“金质文君酒”都是很好的例子。
国康是近段时间比较火的小众品牌，虽说名气不是很大，但整体品质却达到了高端酱香酒的级别。此酒酒液微黄，入口酱香浓郁，没有很明显的辣喉感，回味也十分的悠长，细细品味还有一丝丝的果蜜香气。
国康的新酒都要先存放3年，然后再用10年基酒勾调而成，最后才能上市销售。为什么要这样存放3年呢？因为这样可以让酒的品质和口感更好，同时还能降低白酒里的有害物质。老酒勾调则是为了更一步提高品质和口感。
文君酒以前还是非常有名的，过不后来因为各种问题走了下坡路，直到被剑南春收购以后才算有了新的起色。虽说现在的表现很一般，但品质方面还是得到了消费者的肯定。
此酒入口甘甜、香醇丰满，有很明显的果香味，有一点个人觉得不太符合现在白酒的气质，就是它这个瓶身设计，看着很复古很好看，但缺点也特别明显，就是螺旋铁盖。这种盖子很容易出现密封问题，并不适合长期存放。
除了上面这两款优质平价酒以外，市面上还有很多类似的产品，有兴趣的朋友可以在评论区留言讨论分享。
