复方卡力孜然酊的价格是多少 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/170222/5229029.html高粱米能够健脾止泻,因为高粱米甘温,归脾胃经,有和胃、消积温中、对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀、腹泻的人,通过滋补脾经和胃经而有很好的健脾止泻的作用。
高粱米能够化痰止咳,对于痰湿引起的咳嗽、咳痰、咳血的人,吃高粱米有很好的化痰止咳的作用。
高粱米能够安神助眠,对于心烦不寐、失眠多梦的人,如果适当食用高粱米有很好的安神助眠的作用。
高粱米中含有一定量的微量元素铁和钙,对部分人群可以作为食疗使用。而且含有人体必须的碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,叶酸及磷,钾,镁,钙,硫胺素,(维生素B)核黄素(维生素B)尼克酸。高粱的子粒和茎叶中都含有一定数量的胡萝卜素、微量矿物质元素等。
高粱米配伍高良姜、白术同用对于脘腹冷痛、腹胀、腹泻很有作用,不过要注意高粱米涩畅止泻,经常食用容易导致便秘。
高粱米配伍山楂、神曲共同使用饮食过量或调摄不慎会导致积食,临床可见嗳气吞酸、食欲不振,高粱米有消积化滞的作用。
高粱米的做法
高粱米粥
材料:高粱50克。
做法:用高粱米加水熬粥(一定要煮烂)。
高粱米糕
材料:高粱克,红豆沙克,白砂糖克。
做法:
1.将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。
2.取2只瓷盘,取一半高粱米放入盘内铺平,用手压成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盘内压好。
3.将压好的高粱米扣在案板上,用刀抹平,再铺上厚薄均匀的豆沙馅,然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上,再用刀抹平,食用时用刀切成菱形块,放入盘内,撒上糖,即可食用。
高粱米饭
材料:大米1碗,高粱米半小碗,水适量。
做法:
1.准备所需材料。
2.将米淘洗干净,并添加适量清水浸泡一会。
3.按煮饭键。
4.米饭煮熟后,稍焖一会再起锅。
山楂高粱米粥
材料:山楂干20克,高粱米50克。
做法:
1.山楂干用水洗净,浸泡10分钟。
2.高粱米,洗净备用。
3.锅中加入适量水,放入泡好的山楂干。
4.煮开后,放入高粱米开始煮。
5.大火煮15分钟,换小火接着煮。
6.大约煮20分钟,把高粱米煮软即可食用。
高粱猪肚粥
材料:高粱90克,莲子60克,猪肚克,稻米50克,胡椒3克,盐3克。
做法:
1.将高粱米炒至褐黄色有香味为止,除掉上面多余的壳。
2.把猪肚,莲子肉,胡椒洗净,与高粱米一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至高粱米熟烂为度,调味即可。
全素食高粱米咖喱饭
咖喱饭通常都使用绞肉来做的,今天我们专门用用高粱米做一款全素的咖喱饭,咖喱富含的辛香料,搭配蕃茄及高粱,就完成了这道健康美味的全素食咖喱。
由于浓厚的调味,即使讨厌蔬菜的人也能开心的大口大口吃,不知不觉就吃下大量的米饭了!如果是蛋奶素食者,也可以煎颗荷包蛋放在咖喱上,更加丰富美味喔!
材料:高粱米g、蕃茄罐头1罐、水毫升洋葱1/2颗、红萝卜1根、青椒2根、蒜末及姜末各1/2茶匙、咖喱块一盒、番茄酱1大匙、味噌1茶匙、伍斯特酱1大匙
做法:
1、准备煮过的熟高粱饭。(可以事先做好冷冻备用,参考:铁锅煮高粱饭)
2、所有蔬菜都切丁切末。(如果有蔬菜调理机也可以用来切末)
3、热油锅后放入所有蔬菜拌炒。
4、蔬菜都均匀炒香后加入高粱饭及适量的胡椒盐后伴炒。
5、接着加入蕃茄罐头及水,中火煮10分钟。
6、煮至水分吸收一半后,加入咖喱酱及调味料
7、接着盛饭、盛咖喱,就完成了!
高粱米红枣粽子
材料:西米克芒果克蜜红豆克砂糖30克油30毫升水毫升
做法:
1.西米加入2勺油,拌匀
2.加入水,拌匀
3.再加入砂糖,拌匀
4.西米拌匀后放置片刻,让西米吸收水分
5.在西米吸收水分时,处理芒果,芒果肉切块,蜜豆提前做好的
6.粽叶擦洗干净,做成漏斗状,放西米,再放入芒果肉
7.再放西米,用勺子压紧实,西米不要放得太多,粽子叶要留一下边,留边粽子包起来会方便些
8.包蜜豆馅料的粽子方法一样的
9.包好的粽子,我包粽子不太好看
10.烧开水后,放入包好的粽子,用中小火,煮40分钟
高粱米的禁忌:
适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱,适宜于肺结核病人食用。
糖尿病患者应禁食高粱;大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。
食物相克:高粱米忌与瓠子和中药附子同食。