年小麦高粱和大麦对玉米替代的分 [复制链接]

年新季玉米收获以后，国家临储收购量达万吨，占当年产量的31.8%，导致国家玉米库存量超过1亿吨，也使得市场流通数量大幅减少。临储玉米价格高、质量差。以临储拍卖成交均价为元/吨为例，加上升贴水费用40元/吨，出库费30元/吨，运费元/吨，装卸费10元/吨，到达港口的价格已经达到元/吨;年黑龙江玉米收获后遭遇了连续的雨雪天气，霉变比例较高，而在拍卖中年黑龙江产玉米一直占有较高的比重，甚至高达40%以上。并且自年11月以来国家开始对进口玉米监管力度增加，退运美国MIR转基因玉米超过万吨，国际廉价谷物对中国出口受限。

国内为了鼓励玉米种植而实施了临储收购政策，使得进口玉米和高粱具有成本上的优势;中国国内玉米价格高，这让畜牧业养殖者被迫使用高粱、小麦和大麦作为饲料替代品，尤其是在中国检疫机构开始更严格限制某些转基因玉米进口之后。高粱和大麦进口不受配额限制，同时也不是转基因作物;通常更容易通过中国的进口报检流程。

一、中国高粱和大麦进口量创下新高

中国是最大高粱进口国，但年之前，中国高粱进口量几乎可以忽略不计，而在年以后中国高粱进口量大幅增加，并不断攀高。年10月份国内高粱进口量达到67.9万吨，环比下降9.7万吨，降幅12.5%;年1-10月中国累计高粱进口量达到.8万吨，比年全年进口量万吨，增幅2.96倍。

图，-年10月中国高粱进口量和进口金额变化

数据来源：中国海关

年10月份国内大麦进口量达到21.9万吨，环比下降53.8万吨，降幅71.08%;年1-10月中国累计高粱进口量达到.3万吨，比年全年进口量增加.8万吨，增幅92.42%。

图，-年10月中国大麦进口量和进口金额变化

数据来源：中国海关

国内进口的高粱和大麦基本用于加工饲料，年两者的进口量之和预计超过0万吨。由于海关进口检疫力度的加大，预计年高粱进口量保持早～万吨之间，大麦进口量预计在万吨左右。所以年高粱和大麦的替代量将下降～万吨。

二、小麦替代量

国家统计局12月4日发布公告，年全国粮食总产量达到.9万吨，比年增加万吨，增长0.9%。我国粮食总产量实现“十一连增”。其中，年全国谷物总产量.9万吨，比年增加.7万吨，增长0.8%。谷物主要包括玉米、稻谷、小麦、大麦、高粱、荞麦、燕麦等。

每年小麦用作饲料的数量超过0万吨，占据国内小麦产量的10%左右。玉米与小麦的价差是决定替代量的关键因素。

年6-8月份玉米市场流通量大幅减少，造成市场供应异常紧张，玉米价格快速上涨。其中河北地区玉米价格达到了元/吨，部分地区超过了元/吨，小麦的价格为元/吨，高于小麦价格元/吨;山东地区玉米价格达到元/吨以上，小麦价格只有-元/吨，高于小麦价格元/吨;河南地区玉米价格同样也达到了元/吨的历史最高位，而当地的小麦到厂价只有元/吨，高于小麦价格元/吨。满足了小麦大量替代玉米的条件。进入9月份后新季陆续上市，玉米供应紧张的局面得到缓解，小麦替代玉米的比例下降，恢复至常态。青麦田预计年小麦的饲用消耗量大概为万吨左右，高出常规使用年份-万吨左右。

预计年国内玉米产量为2.16亿吨，年玉米庞大的国储和玉米的丰产。将使得国内玉米供大于求的局面长期存在;临储收购价格与上年持平，预计收储数量降下降，大量玉米将直接进入市场流通环节。即便市场上优质玉米在未来可能会出现供应偏紧的局面，也不会使得玉米的价格再次大幅上涨。因此，在绝大多数地区小麦与玉米的比价关系使得其作为能量饲料替代玉米毫无优势。另外再加上近两年进口高粱和大麦在饲料当中的用量急速攀升。小麦作为饲料原料的用量在年仍将保持0万吨左右。