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甜高粱接茬冬小麦,粮食安全更优解 [复制链接]

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冬小麦是我国的主要粮食作物,常年种植面积在3亿亩左右,主要集中在我国西北和长江以北、长城以南的北方地区。冬小麦全生育期普遍在-天。除少部分一熟区外,可种植一季粮食玉米或者青贮玉米来接茬填闲。由于可填闲时间、夏季干热风、灌溉条件等众多客观因素的影响,夏播玉米存在成熟度不够、产量优势体现不充分、品质等级较差等问题,涉及包括西北、华北的一熟填闲区及黄淮海二熟区的部分区域。粮食安全是我国的基本国策,近年来我国保障粮食安全的财政及产业措施频出、落地力度加码,冬小麦种植面积逐年稳步增加。预计未来相当长一段时间,我国冬小麦播种面积将稳定在3亿亩以上。3亿亩冬小麦耕地的填闲、接茬,我们有没有更安全、更高效的复播作物,在确保粮食安全前提下实现更可持续的收益倍增?

一、冬小麦生产区域特性

冬小麦一般在9月中下旬至10月上旬播种,第二年5月中下旬至6月底成熟收获,可夏播接茬的时间主要集中在90-天区间。

1、种植区域分布。主要分布在新疆自治区以及长城以南的广大北方地区,在我国传统的农业熟制区划中属于一熟填闲区和两熟区。

2、典型气候特征。冬小麦种植区夏季(7、8、9月)主要气候特征表现为降雨量普遍小于mm,蒸发量超过1mm,日照时间长、夏季大于10°有效积温超过°,昼夜温差较大。

3、设施保障。我国冬小麦种植区域灌溉条件参差不齐,特别是夏季,还存在一部分旱地无法充分保障种植业生产用水的客观现实。

二、甜高粱接茬冬小麦夏播的比较优势

甜高粱是光合作用效率较高的C4作物,抗性强、产量高、秸秆富含糖、饲料化利用营养价值优。基于耐瘠薄特性及产量优势成为美国、澳大利亚等国家仅次于青贮玉米的优质饲草作物。年以来,随着我国草食畜牧业规模化发展速度加快,在国家粮改饲等种植业结构调整政策的支持下,甜高粱作为优质饲草作物正在被越来越多的草畜科研工作者所重视,在新疆、甘肃、宁夏、内蒙、山东等地,一部分饲草企业、畜牧养殖企业和牧场早已经开始规模化利用甜高粱,广泛开展鲜饲或者青贮等饲料化利用,已经充分认识了甜高粱价值所在。

1、甜高粱是优质饲草作物。甜高粱是一年生草本作物,乳熟中期至蜡熟中期(长达20多天)可择机收获青贮饲料化利用。甜高粱秸秆富含糖,有助于加快青贮过程中乳酸菌繁殖形成群体优势,在抑制霉菌毒素等的同时迅速降低PH值,青贮加工安全性好、保质期长。青贮甜高粱粗纤维品质好,可溶性碳水化合物含量高,青贮后日粮饲喂牛羊等反刍动物,适口性好,有助于动物瘤胃及网胃健康,能够显著提升畜产品产量及品质。

2、甜高粱夏播产量高、品质优。年以来,隆平高科和国内众多科研机构利用阿尔托系列甜高粱在山东、陕西、河南、新疆博州和阿克苏等地开展了接茬冬小麦夏播高产示范,在甜高粱进入乳熟中期以后择机收获青贮,鲜重产量普遍超过4.5吨/亩(含水率低于75%),比当地主推青贮玉米增产超过1-2吨/亩。国际公认的权威饲草品质检测机构独立检测结果显示,夏播阿尔托系列甜高粱在乳熟中期收获含水率普遍低于75%、NDF在55%左右,ADF在30%左右,可溶性碳水化合物超过26%,吨干物质产奶量约为公斤(超过青贮玉米-公斤),青贮品质好,挥发性脂肪酸评分显著优于青贮玉米。即便按近两年西北及华北地区青贮玉米平均元/吨的地头价计算,夏播甜高粱普遍能够实现超过1元/亩的种植业收入。下图为年阿克苏地区温宿县阿尔托甜高粱接茬冬小麦夏播实景:

3、甜高粱接茬夏播安全性强。与青贮玉米依赖籽粒成熟体现饲料化利用价值不同,甜高粱饲料化利用价值依靠秸秆等地上部富含的糖分等,不依赖于籽粒的成熟与营养积累,夏季干热风不影响甜高粱饲料化利用价值,且无需依赖全生育期的完成,甜高粱接茬冬小麦填闲能够更充分、高效地利用光热资源,高产栽培安全性强。阿尔托系列早熟甜高粱品种夏播饲料化利用生育期约为80天左右,早中熟甜高粱品种夏播生育期约95天左右,在保障冬小麦播种时间的前提下可以实现更安全高效的夏播生产。中科院地理所等科研机构与隆平高科一道在全国的规模化示范表明,阿尔托早熟甜高粱夏播产量稳定在4.5吨/亩以上,阿尔托早中熟甜高粱产量普遍超过5.5吨/亩,且干物质含量超过25%。下图为年夏季北疆地区阿尔托中熟甜高粱(左)与当地主推青贮玉米(右)田间长势比较:

4、甜高粱夏播生产成本低。甜高粱水肥需求低,蒸腾系数低至-,是玉米的2/3。隆平高科多年试验示范表明,即便不考虑降雨,夏播阿尔托甜高粱高产栽培的需水量也仅为-m3/亩。甜高粱根系极为发达,地表水资源利用能力强,再加上饲料化利用无需考虑生殖生长阶段的水肥需求,在生产实践中甜高粱实际水肥需求量仅为青贮玉米的50%,耐旱、耐瘠薄能力更加突出,中低产田适应性好。

5、甜高粱夏播有利于耕地质量保护。甜高粱植株高大,夏播拔节速度快,播后45天即可基本封行,叶片宽大且持绿性好,能够显著降低土壤蒸发量、有效涵养水土。甜高粱盐碱耐受性好,盐渍化改良能力突出,有助于降低碱性土壤PH值、移除土壤盐分,客观上可以起到改良盐碱地、提升耕地质量的显著效果,为下一季冬小麦的高产栽培打下更高品质的耕地基础。下图为中度盐碱地甜高粱表现:

三、阿尔托系列甜高粱品种简介

种植业要增收,品种选择是关键。选择合适的甜高粱品种,接茬冬小麦夏播,生产投入不到元/亩,可实现1元/亩左右的种植业收入。目前国内甜高粱商业化育种体系还没有形成,专业的甜高粱推广企业不多,在农业农村部登记的饲料化利用甜高粱品种较少,高产、高抗且具备强大商业化推广前景的甜高粱品种更少。不法商家觊觎甜高粱接茬冬小麦夏播巨大的市场空间,以苏丹草、高丹草等在市场上冒充甜高粱推广,已经对甜高粱夏播推广造成了一定的负面影响。消费者在采购时应注意生产企业、生育期、品种登记等信息的真实性。阿尔托系列甜高粱是隆平高科自美国引进、自主开发的新一代甜高粱杂交种,主推商业化品种已经取得农业农村部品种登记。下表是接茬冬小麦夏播主要品种的基本情况(生育期仅指夏播出苗至乳熟中期的生长时间,为青贮利用适宜收获期):

品种名称

登记号

生育期(天)

茎节数

株高(米)

阿尔托

GPD()476

80

15-17

2.7-3.5

阿尔托

GPD()478

95

17-22

3.5-4

阿尔托

GPD()

17-22

3.5-4

四、甜高粱接茬冬小麦夏播模式

我国地域广、生态区复杂,按照我国传统的农业熟制区划,我国冬小麦主产区主要在一熟区、一熟填闲区和二熟区。在一熟填闲区以及一部分一熟区,早熟品种甜高粱均能够顺利安全接茬冬小麦实现高产栽培。甜高粱杂交种千粒重约为30克左右,建议播种行株距控制在(50-60)×(13-18)cm,甜菜播种机可实现甜高粱精量播种,玉米播种机通过更换播盘亦可便捷实现。根据我国冬小麦主要生产区的填闲时间约束和气候特征,可以选择的复播模式有如下四种:

可填闲时间D(天)

甜高粱品种

播种方式

预计亩产

播种量

90<D≤95

阿尔托

免耕直播

≥4.2吨

克/亩

95<D≤

阿尔托

耕整播种

≥4.5吨

克/亩

<D≤

阿尔托

耕整播种

≥5吨

克/亩

D>天

阿尔托/

耕整播种

≥5.5吨

克/亩

五、结语

粮食安全是我国的基本国策。畜牧业高质量发展也是新的历史时期保障我国人民日益增长的刚性消费需求的必然选择,畜牧业要发展,饲草是基础。在人均耕地保有水平较低、耕地质量不高、灌溉条件较差等多重因素的约束下,3亿亩冬小麦耕地复播潜力亟待进一步挖掘。遴选高产、优质、生育期吻合的甜高粱品种,开展夏播接茬,在保障粮食安全、保护耕地质量、大幅度提高种植业收入的根本前提下,能够为畜牧业提供产量更高、品质更优的饲草,在助力畜牧业高质量发展的同时,更好地服务于我国的耕地质量与粮食安全战略。

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