北京专业的白癜风医院 http://www.ykhongye.com/此前，没喝过江小白。
为了写这篇文章，我专门去家附近的烟酒店（坐标：北京）看了一下，一瓶ml40度的江小白零售价是18元，这个价格并不便宜，同样容量的牛栏山二锅头和红星二锅头是6元左右一瓶。
可以看出，江小白曾经异军突起，并不是靠低价格，而是有其相对特殊的发展思路和路径。
“江小白真的如网上传言的那样，很难喝吗？”
在我品尝江小白的同时，沉寂多时的江小白，总算迎来了久违的好消息。
年10月21日，有媒体报道，华信资产经营(集团)有限公司出资入股重庆江记酒庄有限公司，跻身江记酒庄的第三大股东。
企查查显示，重庆江小白酒业有限公司是江记酒庄第一大股东，持有58.03%的股份；而华信资产是重庆市江津区国资委控股的国有独资公司。
江小白年创立于重庆，走过十年的江小白为白酒圈带来了不少创新，一度也曾风生水起。然而近一两年，江小白遇到了发展瓶颈，也可以说是遭遇了坎坷。
如今，国资入股江小白旗下酒庄，为江小白送来“大礼包”，让其可以有更多资金投入，推动业务发展。
而江小白之所以会遭遇坎坷，主要是三个方面没做好。江小白能否借国资入股的契机，真正突破发展瓶颈，改变消费者对其的固有印象，也取决于在这三方面，能否取得突破。
第一、能否持续成功创新？
江小白此前能够取得成功，是因为江小白找到了年轻人这个被传统白酒企业忽视的群体，并且靠独特的创意营销和售卖渠道，打开了市场。
中国白酒按香型主要分为：酱香型、浓香型、清香型。按照价格带分为高端白酒、次高端白酒、中低端白酒。高端白酒主要是茅台、五粮液的主打产品，市场零售价在元以上；次高端白酒主要是指市场零售价到元一瓶的白酒，主要由洋河、山西汾酒、郎酒、舍得等酒企的主打产品占据市场，中低端白酒是指价格市场零售在元以下的白酒。
中国白酒的格局，近些年来基本没有变化，茅台、五粮液高高在上，泸州老窖、洋河、山西汾酒等争夺第三的位置，后面还有古井贡酒、今世缘、舍得这些追赶者。
而且白酒的酿造方式没什么科技含量，大家的酿造方法也都差不多，同质化严重。
江小白的创始人叫陶石泉，以前在金六福做过销售。他在工作中发现，大部分白酒企业不重视年轻人这一消费群体。
所以他创立的江小白主打青春小酒、年轻小酒的概念，目标消费群体是年轻人。另外，江小白还找到了餐饮市场小聚小饮这一推广渠道；江小白主打毫升小瓶装，年轻人能喝完，减少浪费。
有业内人士将江小白的成功之道总结为：精准的定位、塑造人格化的品牌、便捷的获取方式，江小白依靠这三点在一片红海的白酒行业找到了一块蓝海。
不过，品尝过成功的滋味之后，江小白或许是有些飘飘然了。
有媒体报道，年-年，江小白销售收入分别突破10亿、20亿以及接近30亿。
自年新冠肺炎疫情发生以来，江小白就未再公开披露过业绩数据。年11月，陶石泉在接受媒体采访时，给出的年销售收入是模糊的20多个亿。
由此可见，近几年江小白的增长已近停滞，营收甚至有可能出现了下滑。
年5月，江小白又被曝出要大幅裁员。
江小白目前遇到的问题，并不能完全归咎于疫情。根据国家统计局和中国酒业协会的数据，年全年，白酒产业规模以上企业销售收入6,亿元，增长18.6%；利润总额1,亿元，增长33%。年上半年，全国规上白酒企业销售收入亿元，同比增长16.5%。利润总额亿元，同比增长34.6%。
江小白真正的的问题在于缺乏持续成功创新的能力。
近几年，老牌白酒企业五粮液、洋河、泸州老窖等传统酒企，看到江小白在年轻人中爆红，也开始进入江小白占据的细分领域，例如郎酒旗下的小郎酒，出了毫升的产品，被消费者清切地称为小歪郎。口感好，对年轻消费者也很有吸引力。而江小白在光瓶酒小酒市场份额占比则大幅缩水。
近年来，重庆江记酒庄有限公司推出了一款青梅酒叫“梅见”，由纯高粱基酒配以糖渍青梅汁调配而成。梅见能否像曾经的江小白一样，吸引新成长起来的年轻人，成为爆款产品，还很难说。
第二、能否处理好与媒体的关系？
没喝过江小白之前，我一直认为江小白不好喝。
然而，我品尝过40度清香型江小白之后的感受是：清爽、易入口、有回甜，并不难喝。
我曾经认为江小白不好喝，是受网上负面信息的影响。
江小白有一个挺致命的弱点，就是在互联网上的口碑极差，大量的网上文章、视频，后面的评论都可以看到有人说江小白口感很差、很难喝。被舆论认为营销噱头大于产品。
相信会有一些人觉得江小白难喝，但以我的个人体验，还不至于出现完全一边倒的评论，这背后其实暴露出江小白不善于处理媒体关系，难以管控舆情。
中国头部白酒企业都非常重视和善于处理媒体关系，在处理关系方面：茅台豪横、五粮液和美、洋河绵柔、郎酒细腻………可以说各有特点。
能否进行合理且必要的投入，改善和媒体的关系，对江小白也是一项重大考验。
第三、是否有能力进军中高端市场？
近年来，白酒行业竞争加剧，行业利润进一步向头部企业集中。中低端白酒受疫情、原材料价格上升等因素影响，毛利率下降。在此背景下，白酒企业纷纷发力高端、次高端市场。
跟随消费升级大趋势，很多酒企纷纷进行产品升级。例如，这几年比较活跃的水井坊、舍得、今世缘等，它们属于全国性品牌，相对强势，有能力利用自己的强势市场地位、广告资源投入和资源组织能力，来推动产品升级。
江小白公司及旗下企业并未作出过向高端、次高端努力的尝试。
面对营销过剩而竞争力不足的情况，江小白也试图进行产品升级。年，江小白推出了52度金盖酒，说是要对标元~元价格段产品的产品，但在京东上的单瓶ml售价也只买元，仍然是一款低端价位的产品。据说，销量也并不理想。
近年来，一些白酒新物种，如49坊，一开始就定位中端、次高端，甚至推出了高端价位产品。
江小白公司及旗下企业是否有可能实施多品牌战略，推出价格更高且对消费者有吸引力的产品，增厚利润，靠高毛利来抵御市场波动和突破发展瓶颈？想必江小白也在尝试并试图给出答案。
疫情总会过去，在资本的支持下，江小白能否解决好以上三方面的问题？迈过坎坷，重获市场？让我们拭目以待。
参考资料：
1、
