北京白癜风治疗最好的专业医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/汤圆
十五扁,十六元,十六的汤元是自己包的粘高粱面的,多吃点杂粮,可是现在的时尚
原料:粘高粱面、玫瑰绿豆沙馅。
做法步骤:
第1步、粘高粱面先取全部量的三分之一,用开水烫面,烫成稀面糊,再逐渐加入生面粉,活成软硬适中的面团,盖保鲜膜静置松弛40分钟备用
第2步、绿豆先浸泡24小时,蒸熟后压成泥,上微波炉转几分钟,除去水份,再加入玫瑰酱调味,制成玫瑰绿豆沙馅。
第3步、饧好的粘高粱面取适量
第4步、团球,拍成园饼
第5步、包入玫瑰绿豆沙馅
第6步、收拢,轻揉成汤元
第7步、锅开后下入汤元,煮至汤元浮起涨大即可
第8步、成品
来自美食天下乐:在吃的作品。