导语：农村酿的“烧酒”可以喝吗？健康安全吗？建议搞明白点为好！
如今，随着社会的不断快速发展，人们生活水平质量的提高，大多数人们对生活品质的要求也越来越高，尤其突出在饮食方面，特别是在饮酒上，要求越来越高。
有的人可能会认为白酒只有高品牌的酒才能算是好酒，比如说贵州茅台酒，也会认为那些没有品牌宣传的酒就不是很好，或者是喝起来不安全，这一想法千万不要有。
因为很多农村酿造的“烧酒”甚至要比大牌酒质量更好，但很多人却依然对农村酿造的“烧酒”存在偏见，那么农村酿造的“烧酒”安全吗？能喝吗？建议大家还是搞明白些好！
其实农村酿造的“烧酒”是很安全的，农村酿造的酒往往可能比现在的机器设备酿造的酒更好，更安全健康。
一是因为农村酿造的大都是纯手工制作，这一点就比机器加工好很多，二是农村酿造酒一般酿酒的手法工艺都是历经传承多年，经验非常丰富，并且制酒的工艺经反复实验和考究，酒品质更加优越，口感也是非常正宗的。
而且它的原材料都是农村本地生产出来的，并且原材料的生长环境非常优越，品质也非常高，酿出来的酒自然口感很清爽醇香，酒味浓烈。
像我国一些农村烧制出来的白酒就有很多，也属于非物质文化遗产，这些白酒喝起来不仅健康，而且性价比非常高，价格也非常便宜，满足我国广大国民酒友朋友们的需求，那么下面就为大家简单举例一款农村烧制出来的酒。
就是泰裕昌拾两粮食酒，这款酒是非遗百年传承，酒坊历史非常悠久，创始于明朝正德15年间，传承至今已有数百年历史，同时也是古衡城中十八家酒坊之一。
传统的制曲工艺，获得国家“非物质文化遗产代表性项目”，它的第19代传承人深得其浓香型白酒酿造技术真传，到现在又融合了现代技术的白酒控温老熟工艺，已经过国家发明专利认证。
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非古法制曲工艺与现代白酒控温专利相结合，诞生出桃花春曲，天锅蒸酒以及地缸发酵等酿造方法，是白酒行业里非常熟练的制酒工艺了。
选择的粮食都是当地生产的高粱以及小麦，使用匠心酿造，酿造之水是用的是古运河水，清纯古典，再加上古法酿造的高度技艺，制成小麦陈香酒曲，再经地缸发酵后才能拿出来销售。
这样的制曲和酿造工艺，让它喝起来也是绵柔顺喉，口感浓香，而且酒香四溢，余味悠长。
不光如此，它的酒瓶包装都有复古设计，显现出中国酒文化的古韵之美，同时也显示出中华民族的古香古色。
而且它的价格非常便宜，比市面上的酒价要便宜很多，但是酒的味道和口感一点也不差于市面上的那些机器酿制成的白酒，如果平时送人或者是在家饮用，都是一个不错的选择。
今天的内容到这里就结束了，农村酿的“烧酒”是能喝的、安全健康的，这次大家都搞明白了吧！
