种植粮食不赚钱,改种经济作物也没有效益, [复制链接]

多年以来，自上而下都提出了优化产业结构调整问题，至今仍然没有得到有效解决，大部分地区仍然面临着粮食价格低，没有效益，自以为是的发展，又遇到卖不出去或者价格下降等问题。这个问题是全国性的大问题，专家学者也不敢打包票，只能根据当地的实际情况制定合理的长远规划和短期目标。农村迷根据商洛市的实际情况来谈谈这个问题，希望能触类旁通，起到借鉴作用。

1.种植业的发展方向是规模经营，降低经营成本，提高经济效益。都在议论种植业价格低，没有利润，那是建立在劳动力成本比较高的基础上谈论的。在机械化程度高的地区，种植小麦、玉米、水稻、大豆、马铃薯、红薯等粮食作物都有一定的利润，只是利润大小问题，但是不同的地域环境决定了只能选择相应的作物类型，而不可能选择其他作物种植。种植利润比较低的大豆、玉米和水稻地区，国家就会给予一定的补贴，也不愁没有基础受益的。

如果处在丘陵地带、山区等，机械化程度比较低的情况下，也只有选择劳动强度比较小的小众作物类型来提高受益了。比如在陕西省商洛市山阳县户家塬镇，就以花卉育苗和观光产业园来发展基地，农民都将自己的耕地流转给农业公司去做，农民每亩地有元的流转费就很不错了，比起种植农作物收益还要高，何乐而不为呢？问题的关键还是引进资金、人才、技术和项目，这就需要村级集体经济组织来考虑这些事情了。所以，选好村干部，特别是村支部书记和村主任一肩挑尤为重要。

2.不同的地区适宜种植不同的作物类型，包括粮食作物、果树、蔬菜、水产、经济作物、中药材、牧草和林业等。在东北和内蒙古，水稻、玉米和大豆都成为国家重点扶持的对象，种植粮食作物就非常不错了，在西北的大部分地区，土壤条件和气候条件非常适宜马铃薯栽培，一年一季就已经足够，比如宁夏回族自治区的马铃薯专业合作社将大量的马铃薯运送到广东省、江苏省等需要马铃薯的地区，有人种植、有人收购、有人运输、有人销售，各得其所，都能赚到钱。在商洛市，基本上都是山区，除了发展核桃、板栗、茶叶等，其他地方都是以中药材种植为主，因为落差很大，海拔高的地区选择种植华山松、天麻、猪苓、黄连等，海拔米左右的地方发展连翘、二花、五味子、桔梗、丹参等，而低山区则以黄芩、黄姜、苍术等中药材，只有气候和土壤条件许可，市场价格稳定，都能得到好的经济效益。

3.根据市场导向选择经济效益比较高的植物。在沙土地和沙壤土，可以根据市场，选择种植花生、西瓜、生姜等，壤土地什么都可以生长，在北部旱塬就可以发展大枣、葡萄、苹果、梨、花椒等，在关中、西峡等地区就可以发展猕猴桃、草莓等，在南方，种植甘蔗、香蕉、榴莲、荔枝、芒果、椰子等南方水果。水果周期比较长，应该选择最适宜的地区种植，比如新疆葡萄、宁夏枸杞子、黄土高原的优质苹果栽培等，其他地方无可替代。如果其他地方也选择种植，品质大大降低卖不上好价钱，从一开始就错了，怎么能赚钱呢？

4.优化产业结构，做到“人无我有，人有我优，人优我强”。每一个地方，都可以种植多种农作物，收获不同的农产品。就拿商洛市来说吧，只要是北方地区有的，这里基本上全部都有，部分地区也包括南方的橘子、枇杷等，也可以选择魔芋、甜高粱等，除此之外，栽培甜高粱利用茎杆和籽粒酿酒，产量极高，一亩地可以收入上万元。如果利用魔芋栽培，再加工成魔芋精粉，或者直接加工成魔芋豆腐、魔芋凉粉等销售，一亩地也可以收益几万元。玉米原来作为粮食作物，如今可以在乳熟期采收供应养殖场作为饲料，也可以利用玉米棒子烤玉米、煮玉米和出售新鲜玉米棒子，种植甜玉米、糯玉米等，价值翻了好几倍。

当然，一个产业可以是少部分人去经营，也有很多产业可以规模经营或者成立合作社，或者由村级经济组织来统一经营。比如本地利用华山松加工松子，连片发展油菜籽、油料牡丹、红油香椿、二花、花卉基地、林木育苗基地等，都取得了阶段性成绩。每一种农产品不可能永远畅销，每一种农产品加工也不可能永远符合市场需求，所以，选好占位，利用当地资源，选出最适合当地发展的项目，做好加工、销售、营销，延长产业链，转换加工途径，联系大中型企业联盟等，才能走出死胡同，迎来阳关大道。

5.探索新的植物栽培途径。几乎所有的农业栽培都是不断驯化的过程，也是不断优胜劣汰的过程，所以，当地分布的任何一种植物都有可能成为未来最赚钱的项目，除了潜在的市场需求，也在于自己不断的挖掘和促销比如某些野生中药材的人工栽培、野果的人工栽培取得果实、花卉、盆栽等，也包括野菜开发和野草作为牧草栽培等。比如商洛市有一种野果叫做八月炸，有野生柿子软枣，野葡萄等，有的可以作为鲜果供应市场，有的可以加工成野葡萄酒等加工品，不要在乎产量，因为稀少，所以值钱，只要有经济效益就已经足够。

总之，不要埋怨农产品无利可图，不同的地域、不同的土壤类型、不同的耕作条件都可以选择出适合自己的最能赚钱的项目，只要你想到了，别人还没有实施，你就抢到了先机，然后一直站在这个产业的最前沿，苗木、产品、加工品都会有品牌效应，其他人也就只能望洋兴叹了。在最兴盛的时期，就应该能够看到这个产业面临的瓶颈，努力去解决、提高和升华，或者转产，或者转让等，都可以规避风险取得利益最大化。也不知道我的回答能不能和你产生火花，能否开启你新的思维，如果有，农村迷就已经很知足。