彭洋挂号多少钱 http://www.hyfdcw.com/news/58270.html击标题下面:“中医艾灸养生”
日常熬粥的人对米油一点都不陌生,可是米油具有的功效可能不是所有的人都知道的。今天就介绍米油的功效以及制作方法。
米油的功效
粥油者,乃煮粥甫熟时所成之稠汁也。下自孩童,上至耄耋,无不食之屡矣。至其益阴之功,则知之者鲜也。夫米为养生首要之物,而粥油为米中之精华,其功用已不待言。
赵晴初《存存斋医话》论粥油甚详,其文曰:“余治一暑湿证,已热退神清,胃动进食矣。忽急邀诊,乃发热神昏,更加气喘,细询因吃粥油三、四盏,遂至此。余力辞,病竟不起。
阅《本草纲目拾遗》言:‘粥油能实毛窍,益阴之功胜熟地。’暑湿初愈服此,安得不复发而增剧耶!又袁了凡先生曰:煮粥饭,中有厚汁滚作一团者,此米之精液,食之最能补精。又《紫竹林单方》治精清不孕方,用粥油日日取起,加炼过盐少许,空心服下,其精自浓。”
赵晴初此说,可谓简洁明了,要言不繁。其于正反两面,论粥油益阴之功,直截了当。而殊不知粥油尚能治肺痨大病,诚能起死人而肉白骨。
余于早岁业医之初,偶听市结防所领导之报告,中间现身说法,谓其少年时,曾在某纱厂作童工,白昼十余小时繁重劳动,夜间睡卧低矮阴湿之双人床,名曰“鸽子铺”,食不果腹,衣不蔽体。久之则潮热口干倦怠乏力,纳呆神瘁。入夜必盗汗,衣被尽濡。
不得已求医问药,确诊为“肺结核”。然无力治疗,坐听天命而已。
幸有一老年厨师窃告之曰:粥之浓汁能治此病。并嘱其备一大号茶缸(搪瓷杯),暗暗放人厨中指定之处,该老厨师于每日清晨大锅粥成时,即舀满稠汁,使之潜饮。如此一日不间、凡四阅月而盗汗止,胃纳开,渐渐体丰神焕。
箸、且当时中西医家每视为畏途之痨病,竟由此霍然,而粥油之力,可谓宏且神矣。
王清任《医林改错》曰:“血化下行不作痨。”而李时珍于《本草纲目》中引《养生集要》曰:粳米能“通血脉,和五脏,好颜色”。可知粥油不特补阴,且补而不滞。粥油乃平淡无奇之物,恰建奇勋于平淡之中,愿读者诸君,勿以其平淡而忽之。(本文摘自《三十年临证探研路》)
米油的制作
米:水=1:8,米可以是大米也可以使小米、高粱米。用大火煮沸后改小火熬约1小时,米煮烂后上边有一层糊,这层糊就是米油。
附:健康有道的视频
你所看到的,也许正是别人所需要的,如果您感觉这篇文章触动了你,同时对您的朋友可能也会有所帮助,请分享给他们喔!
↓↓↓↓有不适,问我们!!
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇