看白癜风权威的医院 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/jichuzhishi/baibanzhuanqu/m/17679.html在酱酒大行酒业的时代下，贵州得益于产区优势，无疑成为白酒的优质产区，贵州白酒也是近年来行业的最大赢家。而在贵州白酒集体变强变大的同时，除了茅台进一步加强竞争力，习酒已经成为贵州白酒的大赢家。近日，习酒集团的成立也成了一个“大新闻”。
习酒的跌宕起伏
关于酱香型白酒有这么一种说法——“茅苦，郎酸，习甜”。“习甜”指的就是贵州习酒。
习酒，贵州省习水县习酒镇特产，以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成。酱香习酒，越陈越香，品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。
说它励志，是因为习酒一开始是一个政府花元收购了的小作坊、县级企业，而到了年发展成为了全国最大的酱香型白酒生产厂家。
那习酒跟茅台又有什么恩怨情仇呢？
年，贵州全省质量品评大赛上，茅台的得分是98.9，习水大曲97.3分，而习酒得分是93.8分。彼此的差距并不是特别大。而后的几年，习酒在全国甚至国际上，屡获大奖，各种奖项拿到手软。
尤其到了年的时候，习酒的浓香型和酱香型白酒生产能力都双突破“”吨，产销超过了茅台，成功跃居全国最大的酱香型白酒生产厂家，人称“气死茅台”。据说当时习酒的掌舵人陈星国有一个疯狂的想法，就是要收购茅台。
但是后来因为步子迈得过大，经营不善，于年破产，年被茅台收购，习酒的吨酱酒基酒也都给了茅台。从此，习酒的酱酒生产线被整合，成为茅台的二零一厂，茅台王子酒便是从这生产的基酒。而习酒只能生产浓香型的习水大曲。
直到年张德芹挂帅之后，习酒才开始恢复了酱酒生产，也才有了我们现在的高端酱酒守门员——习酒窖藏。
习酒“摆脱”茅台，原因何在？
在7月12日下午，茅台公司正式宣布习酒公司“单飞”。根据公告，茅台集团拟将所持习酒公司82%的股权无偿划转贵州省国有资产监督管理委员会持有，由省国资委履行出资人职责。
作为“茅”系家族的重要成员，习酒营收规模近年来快速增长。据了解，年习酒实现营收.8亿元。年上半年，其销售额破亿元，创同期历史新高。若按全年亿元的营收算，这一成绩已超山西汾酒年.71亿元营收，逼近泸州老窖.42亿元营收。
有如此优秀的销售业绩，为何茅台集团还要习酒“单飞”呢？
首先，贵州茅台这家企业是巨大的，而且其生产线丰富，并不仅仅有贵州茅台酒这一个产品。其涉足产业包括白酒、保健酒、葡萄酒、证券、保险、银行、文化旅游、教育、房地产、生态农业及白酒上下游产业等。
但是当大家提及茅台集团时，最先想到的还是其麾下的茅台酒，这样其他产品的光芒就被覆盖了，不利于市场的竞争和扩展。习酒的单飞实际上给了市场一个比较明确的信号，这就是贵州茅台旗下其实产品还是非常多的，像习酒这种产品都有不错的市场表现。
其次，纵观整个茅台集团，习酒可以说是它的第二大品牌，整体市场的发展脚步有条不紊，而且能实现较大的营收。但是随着市场的不断发展和进步，贵州茅台的主产品已经出现了一定程度上的老化趋势。
虽然这种趋势并没有直接地影响到现有的市场，但是在长期的发展角度来看，贵州茅台急需第二个市场增长点，而习酒就是这样一个很好的锚点。因为在中国的酱香酒市场上来看，能叫得出名的就是茅台一个。如果茅台集团能够将习酒好好打磨一番，将其推向上市的话，对于习酒长期市场的发展无疑具有非常好的市场意义。而且如果习酒成为了第二个市场增长点的话，也很有可能推动贵州茅台的整体销量。
最后，从长期市场发展的角度来看，未来市场上肯定会有越来越多的知名白酒品牌的子品牌独立出来，因为从市场消费的角度出发，市场的消费分级现象将会越来越明确，对于一些知名的白酒品牌及主品牌产品将会持续抬高价格，这个时候通过一定的市场分级，无疑能够有更好的市场表现。
习酒的拆分实际上仅仅是中国白酒市场变化的一个代表而已，未来有可能会有更多的白酒品牌有更多的变化，所以我们有充分的理由相信未来中国的白酒市场将会进入更加多元化竞争的状态。而且这种现象这不仅仅是白酒厂商发展的门路，也会是未来越来越多行业发展的借鉴。
