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五谷杂粮的营养价值你知道多少 [复制链接]

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合理的膳食搭配中你不能忽略五谷杂粮的营养价值!

作为养生爱好者,今天就跟大家聊聊什么是五谷杂粮以及都有哪些营养和功效!

五谷指的是稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等5种作物,而杂粮指的是除五谷以外的粮豆作物,比如高粱、谷子、燕麦、薏仁、绿豆等。

五谷杂粮提供了丰富的能量:谷物是碳水化合物的主要来源,而碳水化合物是身体所需能量的重要来源。五谷杂粮中的碳水化合物以复合碳水化合物的形式存在,这意味着它们会逐渐释放能量,使我们感到饱腹并延缓饥饿感。

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小麦:养心安神、润肺健脾、益、除热止渴,除此之外还可以促进人体的新陈代谢养心安神、润肺健脾、益、除热止渴,除此之外还可以促进人体的新陈代谢。

大米:在南北方很多地方主食,其富含碳水化合物(淀粉)和蛋白质,非常容易消化。

玉米:粗粮中的保健佳品,具有缓解便秘、降低胆固醇、促进新陈代谢等功效。

红豆:丰富的铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。

五谷杂粮有助于维持消化系统的健康还富含多种重要的营养素。通过摄入多种五谷杂粮,获得各种营养素的均衡供应。

你还有什么胃肠健康的问题,一起来讨论吧!

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