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寻根问酒国际烈酒大赛双金奖金门高粱酒 [复制链接]

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酒金门高粱酒的未来愿在中华大地上开枝散叶、开花结果中华酿酒工艺的匠心传承壹

寻根问酒,溯本追源。

金门酒厂(厦门)贸易有限公司董事长杨应雄先生为大家娓娓道来金门高粱酒的历史渊源。

年,来自山西、山东、贵州等各地酿酒的师傅,聚集于金门岛上,成立了最早的“九龙江酒厂”,年正式更名“金门酒厂”。

“溯本追源,金门高粱酒可以说是『中华各地白酒的综合体』”。

正是来自大江南北的中华儿女汇聚于金门,将古法酿酒工艺,匠心传承。

每瓶金门高粱酒的生命,都是持续的贰

金门高粱酒在六十多年的传承发展中,形成了自己独特的酿造工艺。

高粱蒸煮,小麦作麴,固态发酵。纯粹的高粱酒,再进行高温蒸馏摘酒,每一步严格遵循“三高二低一翻”的工艺标准。

真正的纯粮酿造0添加,这也形成了独树一帜的“金门香型”,醇香清澈,甘甜回味。

金门高粱酒在年获得了国家“纯粮固态发酵”认证。

白酒的品质越久越好。很多喝过金门高粱酒的人都说,五年的酒和十年的酒,都有不同的风味体验。

这是因为金门高粱酒是有生命的,每放一年都有不同的变化,这种生命是持续的。

喝健康的酒,健康喝酒叁

金门高粱酒的经典款58°白金龙,荣获多次国际烈酒大赛金奖,在每一次的白酒比赛中都名列前茅。

如此之高的度数却广为人知、深受欢迎,离不开特殊酿酒工艺下形成的“醉不上头”的品质。

相比于其他大多白酒,金门高粱酒保证60℃高温摘酒,更少的杂质、更精纯的酒品,真正的粮食酒不上头,健康酒不伤身。

“真实不勾兑,金门高粱酒”。纯粮酿造,纯自然发酵,绝不添加任何酒精香料。

“喝健康的酒,健康喝酒”,是金门高粱酒的承诺。

无论你喜欢58°还是56°、53°,金门酒厂保证,把每一滴酒的品质都把持住。

两岸的距离,只在一杯酒之间肆

金门高粱酒因其工艺品质,一直以来被誉为“台湾三宝之一”,也是台湾本地走亲访友必备的伴手礼。

作为台湾的第一品牌,市面上也出现了很多仿制的“台湾高粱酒”。

为了让更多人品尝到正宗的金门高粱酒,金门酒厂在年正式进驻祖国大陆。

两岸的距离,只在一杯酒之间。

随着在全国各省的招商加盟、推广宣传,越来越多的人买到与爱上金门高粱酒。

金门高粱酒的未来,希望在中华大地上开枝散叶、开花结果,真正做到“金门高粱,两岸飘香”。

我们感谢自然对金门的恩赐

感谢在此相逢的中华儿女

让古法酿酒在金门落地生根

我们不敢怠慢

在酿酒的过程中

精进钻研方寸考证毫厘必究

金门高粱酒的未来

愿在中华大地上

开枝散叶开花结果

现恭邀有识之士

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陈年金门高粱酒-龙跃60

容量  :  ml(6盒/箱)

酒精度  :56度

产品特色:

陈年金门高粱酒,系承袭传统古法「三高二低一翻」的固态发酵酿酒工艺,蒸馏所得之酒液,经「截头去尾」后入库,于花岗岩坑道五年以上长期地窖贮存,窖内先天自然之湿冷空气,使酒中成份在长年的相互融合吸收后自然醇化,并经酿酒师傅的精心调配,去芜存菁。

酒质特色:

酒质芳香、甘冽、醇厚、适口,酒龄越长风味愈显香郁醇和,回味愈陈愈香。

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