北京治白癜风需要多少钱 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/“酒精酒”这种盛行，让许多酒友苦不堪言。
有人说:酒的利润太高了，很多想分一杯羹的不良商家，不择手段，套路丛生，或者“挂羊头卖狗肉”，或“谎言连篇做噱头”，让人防不胜防，不如自己学酿酒。
但是白酒真的很好酿造吗？一斤粮食能生产多少酒？利润有多高？一文分析。
作者认识一位55岁、20多岁、学习经验丰富的老酿酒师。前段时间，我们喝了一点。在谈话中，他不小心泄露了秘密，并阅读了他的知识。
先说说自酿的成本
食物不同，曲不同，工艺不同，成本不同。
以茅台香型白酒为例。同样是酱酒，大曲昆沙的工艺成本更高。茅台就是这个过程。这个过程需要用损坏率不到20%的红穗高粱酿造，酿造一年，陈酿三年以上(飞天一般需要陈酿五年)。
酱香酒，一般来说，5斤粮食生产1斤酒(酿酒师技术好)。
一公斤红穗高粱通常是3-5元。这样一来，一公斤酒(含曲)的原料成本最高只有30元。如果加上其他陈放、人工、运输、包装等费用。，相当于一公斤，不会超过元。
其它香型，其他工艺的饮水成本较低，绝大多数在(20-50)/瓶。
自己酿酒，那么省钱，笔者本想拜其为师傅，学会酿酒，虽然不会卖，但至少不会喝香精勾兑酒。
但是师父的话，让我顿时放弃了这个想法，为什么？
酿酒是一项技术活动，不小心把好酒变成了毒酒！众所周知，白酒是由白酒组成的。“酒精，微量元素”酒精，酒精很容易理解，微量元素的门道可以很大，酒香是由这些物质决定的，顶部也是由这些物质决定的，比如“甲醇，乙醛”。
酿造白酒时，不可避免地会出现一些有害物质，这是普通人难以掌握的。大工厂或有一定酿造经验的老师可以将有害物质控制在一个较小的范围内。
此外，正规酒厂的饮料在出厂前应由专业部门进行检测。微量元素在一定程度上得到控制，并根据微量元素的协调来判断等级。一般来说，“优级”好酒味道更好。
这就是大厂酒贵的原因？
当然不是！酒质好只是一个方面，包装、宣传、运输等费用也要包括在内。
国康
为了使酒的质量达到最佳状态，国康酒的新酒会储存5年，目的是使酒自然成熟，然后用十年的酒精心勾调。当你打开瓶子时，你可以闻到老酒的陈酿和浓郁的酱汁香味。酒微黄色明亮，无杂质，入口柔软醇厚，绝对是百元酱酒之王！
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黄盖玻汾
再比如“黄盖玻汾”，这款酒香型为清香，价格几十元，但几乎所有的超市都有它的身影，简单的光瓶并不好看，但是很多人的口粮酒。
玉蝉大曲
这款酒和泸州老窖同产，是四川第二大泸州浓香型酒。酿酒历史悠久，可以从年前开始。最重要的是它还有多个百年老窖池。
曾经很辉煌，但由于泸州老窖的知名度太高，发展略有限制。他定位低端光瓶酒，价格便宜，窖香浓郁，口感柔和。选择这款酒会给你带来惊喜。
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