彭洋现在哪里就诊 http://m.39.net/news/a_9276953.html抽老条子，这个名字想必大家应该不是很熟悉，下面给大家科普下，抽老条子是我国稀有的可食用灌木和珍稀经济植物，是多年生木本野生蔬菜新秀。这种植物生长在家乡的大山上面，儿时经常和村里的小伙伴们去山上采摘，每逢春天来临之际，在刚长出嫩芽时，也就是在开花之前大约十天的时间。每到这个时候，村里的乡亲们会全家出动，一起上山去采菜，刚采回来没开花的抽老条子很鲜嫩，该野菜非常好储存，只要将采回来的野菜放在箩筐里及时的晒干，干燥状态下可以存放数年，吃的时候用水浸泡一下再用热水抄一下即可食用，可以沾酱吃，也可以炒这吃，还可以包饺子吃。营养学家对其成份分析，认为蛋白质、维生素、果胶、纤维素均比家生蔬菜高10-15%左右。富含蛋白质、脂肪、炭水化合物、胡罗卜素及大量的果胶和纤维素，有助于增强人体免疫功能，其产量小，故很稀有。又叫珍珠花树，暮春发芽，芽端缀白色花蕾，花蕾细小、繁密、形圆如珍珠……
下面给大家分享一下用抽老条子如何作出美味的高粱米面和白面的饺子！
原料
高粱米面g
白面g
抽老条子g
辅料
猪五花肉
葱花
姜
香油
蚝油
十三香
黄豆酱
盐
鸡精
制作过程
1.先将1:1比例的高粱米面粉和白面用70度左右的水烫面，和好的面醒上10分钟左右的时间。
2.拌馅，首先将切好的五花肉放到锅中煸炒，将肥肉中的油煸出来，这样吃起来不会太腻，在放入姜末，葱花，黄豆酱，十三香，点上些一丢丢香油和蚝油，再将切好的抽老条子，放入锅中略炒下，等炒好的抽老条子凉了里面在放少许韭菜。
3.锅内放水和屉，开始包，可以包大点馅，高粱米面不像纯白面那么有韧性，故皮可以厚些
4.开火，待烧上蒸气15分钟之后可以关火，出锅，纯天然野菜做出来的美味绝伦的大饺子就出锅喽。
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