医治白癜风的著名专家 http://m.39.net/pf/a_5941745.html红豆绿豆高粱米粥
夏季老家的人们都爱煮高粱米粥捞出过凉水,称之高粱米水饭。配上油炸小咸鱼及各种小拌菜吃起来那叫一个爽口,让你在炎热天有胃口爱上吃饭!不过我觉得过水后会失去营养口感又有点扎,所以我就用这种做法,吃饭前一小时就煮好放凉,软软糯糯,清凉入口,喝着汤汁,嚼着饭粒,吃着小咸鱼,如果不是肚皮撑的慌,真是还想吃啊!红豆补心血,消淤肿。绿豆解暑去百毒。薏仁米去湿,你说这款粥好不好呢!
原料:高粱米、绿豆、红豆、薏仁米、水。
做法步骤:
第1步、红豆,绿豆,薏仁米洗净。
第2步、水泡半小时。
第3步、高粱米洗干净。
第4步、入煮锅添水是米的4到5倍,大火开后中小火慢煮约一小时。因煮的时间长,让豆米充分煮熟,另外熟后留有多点的米汤喝解烦渴。
第5步、本文所用量米杯。
第6步、晾凉盛出开吃。
来自美食天下绿色橄榄的作品。