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卷首语
有一种情感叫责任，有一种行动叫奋进，我们的期待就是叫一颗浮躁的心，静下来，来聆听成长的快乐，诗和远方的故事，来自作者期许的幸福，因为我们的执着，也许当岁月悄悄从我们身边流过时，我们已经不经意间创造了这种幸福.........我相信，会有这一天！这就是开此栏目的初衷！
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“削高粱头”与“割豆子”
作者：李晓东主播：雪花飞舞
秋收，刚刚插队到农村的知青，最不适应的农活便是割庄稼。
其中，留给我记忆最深的是“削高粱头”和割豆子。
庄稼活看着容易、干起来难。
以割高粱为例，那长长的高粱秸长在地里时还老老实实的，一旦割下来，离开地面的高粱秆便不听话地在你手里七扭八歪地“耍叉”。
要不了多久，我早已被别人远远地甩在后面。
周围的人纷纷超过我，自然而然给我留下很长一条待割的庄稼，大家称其为“门帘子”。
每次割地，我的“门帘子”总是长长的……
别人歇憩了，我在割；
别人收工了，我还在割。
后来，我明白了其中的奥妙。
高粱秆太高，我又不会用那股巧劲，长长的高粱秸自然就要不听话地“耍叉”了。
其实，农活里最难的应是“削高粱头”。
割倒的高粱一捆捆地躺在地上，接下来的工序便是将高粱穗从高粱捆上面再割下来，农民称之为“削高粱头”。
初次“削高粱头”，我便遇到了极大的麻烦。
由于每棵高粱的高矮不同，那割倒在地上成捆的高粱穗自然也参差不齐，让人没法下刀。
一棵一棵地削吧，太慢了，会让人落下更长的“门帘子”。
“一刀切”吧，长的高粱穗会留下很长的秸秆，而短的高粱穗还没有割下来.....
如果将参差不齐的高粱穗先捋一捋齐整，再整齐地削下来，想得是挺好，但事实上根本做不到。
因为那么粗一捆的高粱秸，无论我怎样使出吃奶的力气也割不断。
割不断也得割，迫使我憋足了劲，猛挥手中的镰刀。
一不小心，锋利的镰刀砍在自己的手上、腿上，鲜红的血便会淌个不停。
没有任何药可上，简单包扎一下还得继续割，因为我“折腾”的这功夫，眼前的“门帘子”又增长了许多……
后来，我知道了“削”的窍门：“削高粱头”不可能“一刀切”整齐地削下来，因为用镰刀横着削，会造成“夹刀”，根本无法削断一捆的高粱秸。
镰刀必须斜着顺势高粱秸，才能将高粱头顺畅地“削”下来。
累死人的割高粱和“削高粱头”终于结束了，生产队开始割豆子。
我觉得割豆子纯粹是凭力气的活。因为豆子的秸秆不过二尺高，根本不会“耍叉”，加上豆秆质地硬得不得了，需要凭蛮劲硬割。
这回可是我大显身手的时候了，我在心里暗自高兴。
熟透了的豆子一排排直杵杵地站立在垅台上，没有了叶子的陪衬，光秃秃的没有了一点生气，只是那一根根直挺挺的豆秆上面挂满了鼓鼓的豆荚，着实让人喜欢。
认垅时，我发现每个人的左手都戴了一只帆布（或猪皮）的劳保手套，我知道他们是害怕又尖又硬的豆荚扎手。对此，我不屑一顾。
心想扎点手算什么，不过就是多吃一点苦，就当我接受贫下中农再教育多上了一堂课。
每人五条垅，大家一字排开。割下来的豆子随手放到身后，两米左右形成一小堆。
割豆子要手脚配合好，右手用镰刀揽到豆子，左手轻轻往后掰一点豆秆，再用镰刀轻轻一割，豆秆就会轻而易举地断了下来。
先将割下来的豆秆放在左脚上面，待再割一刀，割下来的豆秆多了再放到身后。
而我一味的凭蛮劲硬割，割不下来就硬拽，拽不下来就俩手一齐使劲把整棵的豆子连根拔下来。
偶尔三五次或者十几次的连根拔还好，从早到晚如此“拔”上一天，怕是谁也受不了的！
割豆子突出一个“快”字，打头的刚一认上垅，“一猫腰”就窜出去了十几米，简直是连割带跑，容不得你丝毫的懈怠。
而我，一个子高，割矮豆子须大弯腰，一天下来，腰痛得就好似折了一般；另一方面我没戴手套，又尖又硬的豆荚扎得我满手冒血。
开始（我在心里鼓励自己“越苦越累心越甜”）还可以忍受，后来就吃不消了。
到了晚上，左手刚一触到豆荚就会痛得钻心，而这时的右手也火上浇油般地凑热闹，因为经过一天的蛮劲硬拽，早已磨出了五六个水灵灵的血泡，根本不敢用力再去硬拽。
太阳早已消逝的无影无踪了，在朦胧的月光中，我就像刚刚从战场上厮杀归来的勇士，左手早已被豆荚扎得血肉模糊，右手拎着沾满鲜血的镰刀，疲惫不堪地回到青年点，连拿玉米面大饼子的手都不敢抓紧……
至今我的手上、腿上还落有许多当年的伤疤。
不过，我也为自己骄傲。因为有了当年知青这段经历，在今后的工作和生活中，我总是能够从容面对各种困难和挫折，再没有什么困难能够难倒我的了。
作者简介
李晓东：年生于沈阳。年，考入辽宁大学铁岭分校中文系。毕业后一直在党政机关从事文字综合工作，写就机关公文百万字：期间任开原市文联主席，为铁岭市作协、辽宁省散文协会会员。在新浪开博10年，发博文百余万字：业余写作并在全国各地报刊上发表散文、随笔余篇。
主播简介
严励，网名雪花飞舞，湖南人，退休人员，喜欢诵读。用声音诠释文字，把美好传送给大家！
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责编：麦子
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