高粱秸秆儿锅排 [复制链接]

咱农村人所说的锅排，其实就是盖锅的锅盖儿。农村家家户户的锅排，大部分都是用高粱秸秆儿缝制而成的。

尽管近年来也有购买铝锅排的，但由于买它花钱多，而且这个东西还易变形，甚至听说金属物质对人体不好，所以，大多数农户还是对高粱秸秆儿做的锅排情有独钟。

我家大锅上就有一个高粱秸秆儿锅排，已经使用了20多年，既是一种爱的延续，又是一个念想。这个宝贝锅排之所以历经20多年而无损坏，原因在于每次使用过后，家人都会用清水把它洗干净再晾干。

我3岁那年，由于家里穷，弟妹多，母亲照顾不过来，就把我送到了姥姥家。从此，我便与寡居多年的姥姥生活在一起。

姥姥家也很清贫，尽管如此，只要有好吃的、好穿的，姥姥都不顾自己，首先想到我。这也是我对姥姥情深似海的原因之一。

每一年，姥姥都会种上很多很多高粱。用她的话来说，之所以种那么多高粱，除了村里都是贫瘠的旱地、只能种高粱之外，还因为高粱浑身是宝：高粱仁儿可以吃，高粱穗儿可以缚笤帚，高粱叶儿可以喂牛羊，高粱秸秆儿可以缝制锅排，甚至高粱根儿都可以当柴烧呢！

大家都知道，农村人的生活是“农忙大半年，剩下半年闲”。但在我的记忆里，姥姥不但是一个一年四季忙不完的人，而且还是一个乐于助人的人。

农闲之时，姥姥就会缝制锅排。她将积攒了一年的高粱秸秆儿从一间闲置的屋子内搬到院子里，一边晾晒，一边缝制。一个个的锅排，都是姥姥一针一线缝制出来的。她缝制完了自家的，就给亲朋好友家缝制，接下来便是给左邻右舍与父老乡亲缝制。那个时候，全村家家户户都用过我姥姥缝制的锅排。也是在那个时候，我感受到姥姥深厚的爱心和精湛的手艺，还有她的辛苦。

姥姥最后缝制的一个锅排，那么的细致与用心，不但一丝不苟，还在锅排上绣出了“鸳鸯戏水”的图案。她告诉我，这个锅排是为我的大婚准备的。

那时姥姥的眼神已经不好了，双手也不再利索。她是摸索着针和线，凭着感觉一点一点缝制的。直到如今，满头白发的姥姥佝偻着身子，在昏暗的煤油灯下一针一线缝制锅排的样子，仍然时时浮现在我眼前。

近年来，随着液化气灶、电磁炉的普及，人们使用大锅做饭的次数越来越少了，高粱秸秆儿锅排也几乎被闲置。但是，我对姥姥的缅怀和思念却随着岁月的流逝与日俱增。

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