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靠20元一瓶小酒,让公司年收入10亿元, [复制链接]

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文:无轶

随着经济和科技的稳步发展,我们的生活水平不断提高。现在,和亲朋好友出去聚餐已经成为很多人生活的常态。而在聚餐时,肯定避免不了喝酒。酒水在活跃气氛和增添用餐乐趣方面扮演着重要的角色。巨大的市场需求对酒水行业产生了深远的影响,随着消费的升级,酒水行业的格局正在悄然改变。

然而,国内白酒市场还没有被茅台、五粮液、洋河等顶级企业所垄断。近年来,一家成立仅几年的酿酒企业从众多白酒品牌中脱颖而出,在白酒行业取得了突出的成绩,堪称国内白酒行业的“搅局者”。随着时代的发展,80后、90后甚至00后已成为白酒主要的消费群体,这也为新的白酒企业打开了一扇窗。

对大多数公司来说,用简短的文案引起消费者的共鸣是一种常见的营销策略。在善于玩文字游戏的商人中,除了杜蕾斯的调性,还有白酒品牌——江小白。作为江小白的创始人,陶石泉利用年轻人所崇尚的情感、理想、自由等观念来包装酒,提出了对传统高粱酒的更新换代。事实证明,他的方法赢得了许多年轻人的认可。

年,江小白创造了约万元的销售额。对于一个年轻的品牌来说,能做到这个成绩已经很不容易了。从数据上看,江小白年的销售收入达到10亿元,其中大部分的销售来自售价仅20元的毫升的“表达瓶”,这也是江小白主要展示“扎心”文案的基地。去年,江小白的毫升表达瓶白酒出货量达到0多万箱。

事实上,经过六年创业,陶石泉现已拥有占地约亩的生态种植示范基地、总投资超过12亿元的高粱酒酿酒基地江记酒庄,占据重庆60%以上的酿酒专家团队,以及分布全国的渠道网络和营销团队。

毫不夸张地说,江小白在白酒界的知名度和影响力已经超过了许多行业巨头,甚至还有很多人认为江小白是能够打败行业大佬的代表,对它寄予厚望。陶石泉是一个八零后,在创办江小白之前,他在白酒行业已经有10年的从业经验了,也有很高的商业天赋。

陶石泉于年出生于湖南省,从小学习成绩优异,并以当年理科第一的成绩考入辽宁科技大学。在大学期间,他通过做不同的生意赚了数万元,这一成就远远超过了他的同龄人。年毕业后,陶石泉进入金六福酒厂工作了10年,先后担任过总经理秘书、公关总监、上海大区负责人、西南地区负责人,经验非常丰富。

在金六福工作的这些年里,陶石泉发现如今的年轻人更喜欢啤酒和洋酒,而不是传统的白酒。在经过仔细思考后,陶石泉认为,也许年轻人不喜欢白酒,是觉得白酒比较土。但为什么会让年轻人觉得土呢?如果这是品牌调性的原因,那就应该改变。所以他很早就开始想,为什么中国白酒不能去尝试开辟年轻人市场呢?

年夏,陶石泉与多家合作伙伴共同投资数千万元,在重庆建立了江小白酒业。经过半年多的市场调研和酿酒准备,陶石泉带领江小白等品牌产品于年3月在全国糖酒博览会上正式亮相。这个以新青年群体为目标群体的青春酒品牌,以其个性化的包装和情感化的语录迅速吸引了年轻人的眼球,赢得了大量的粉丝。

事实上,在陶石泉刚刚推出江小白时,许多业内人士对该品牌并不看好。然而,在江小白推出的第一年,就实现销售收入万元。从重庆到成都,从成都到西南,再从西南到全国,陶石泉和江小白的每一步都带着伴随着质疑与否定。但是,近年来,江小白的销售额以年均%的速度增长,这让陶石泉赢得了“疯狂开拓者”的称号,也让他成为中国最年轻的白酒企业家。

在江小白的经营之路上,陶石泉对品牌的定位也越来越清楚。他曾说过,他希望江小白与传统白酒之间能保持距离,直到它们完全分开。重庆江记酒庄一直致力于传统白酒的“老味新生”,在秉承传统高粱酒酿造工艺的基础上,总结出“简易酿造法”,酿造出一种受年轻人喜爱的口味清淡的高粱酒。

江小白以红皮糯米高粱为单一原料,香气淡雅,口感纯粹。与浓香型、酱香型白酒相比,江小白在调酒方面也具有天然的优势。江小白打造时尚白酒的尝试,让白酒更容易品尝,更自然地贴近年轻人。

事实上,江小白正在逐渐改变年轻人对传统白酒的认识,不仅口感柔和,香气高雅,而且其酒精含量也较低,醉酒慢,醒得快。在国内市场立足之后,江小白还进军国际市场。事实证明,江小白确实在朝着这个方向前进,法国有葡萄酒,苏格兰有威士忌,而中国有白酒。

陶石泉深知经济先行、文化随后的道理,并以一种创新的、更能让人接受的方式将中国古老的酒文化传播给世界。目前,江小白已经成功开发了26个海外国家和地区的市场,一些外国人的口袋里也会装着一个江小白的小酒瓶。

近年来,陶石泉又带领江小白大举投资,拿下了重庆江津的一家百年老酒庄,在那里修建了农场和酿酒厂。他想做的是一个具有文化性、体验感又自然的中国田园酒庄,类似于外国酒庄和乡村俱乐部。去年7月,陶石泉又投资30亿元,收购了一些手工精酿车间和技术检测中心等,包括玻璃瓶、纸箱、瓶盖、酿酒设备制造研发企业、物流运输企业等配套企业。

陶石泉曾表示,进入产业链,本质上是希望垂直突破重庆高粱酒的上下游产业。以一瓶酒为重点,从高粱种植到包装材料生产、产品质量检测等环节,提升江小白的整体产业水平,并逐步延伸到循环农业、农业旅游产业。可见陶石泉对江小白的未来发展的思路已经越来越清晰了。

江小白的成功颠覆了白酒在中国的传统定位,将白酒文化带入年轻人的社会。许多人说他们卖的不是酒,而是情怀,他们喝的也不是酒,而是感觉。江小白瓶子上的文案刚好戳中了当代年轻人心中的痛点,所以才能引起广泛的共鸣。简单、纯粹、自我,是江小白的主题。

对于江小白,大家有什么评价呢?和传统的白酒相比,大家觉得江小白好喝吗?

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