在生活中很多朋友都特别喜欢喝白酒,它能缓解疲劳,更能愉悦心情,当然它也是一些疾病的常见诱发因素,那么白酒怎么对人体才有益?白酒行业又有哪些不为人知的秘密呢?
小编有一个酒友群,在群里大多数都是喜欢喝白酒、对白酒知识感兴趣的朋友,其中不乏一些懂酒的高手,平时小编没少在群里和群友们取经。
在群里有这么一个酒友,他姓孙,是山东聊城人,今年70岁了,我们都管他叫孙大爷。孙大爷很健谈,经常在群里发一些有意思的段子,有时我们也会和孙大爷聊聊天,很多人说年龄相差聊天会有代沟,不过这一点小编在聊天时并没有太明显地感觉出来,这可能就是共同兴趣的魅力吧。
在聊天过程中,小编了解到,孙大爷每天都有喝酒的习惯,而且一喝就是50年,听了是不是有些让人咂舌呢?然而我们视频聊天时发现,孙大爷整个人红光满面,看着就像50多岁一样,压根看不出这是一个喝酒喝了50年的“老酒鬼”,按孙大爷的话来讲,他喝的白酒都比我们喝的白开水多。
孙大爷表示,自己平时也不刻意锻炼、保养,就是凭借着每天2两小酒才有的这精神状态,如果一天不喝酒,就会感觉生活缺少些灵魂一般,没滋没味儿。而在长期喝酒过程中,孙大爷在喝酒问题上有了属于自己的一套方法,他表示,想要喝出健康,首先要远离白酒3个谎言。
第一个谎言:自酿酒更健康
现在关于白酒经常有这样的论调,说用粮食自酿的散酒喝着更健康,其实这纯属于无稽之谈,自酿散酒由于工艺不达标,所含的醛类、杂醇油等物质严重超标,对人体健康危害非常大,可以毫不夸张地说,这类自酿散酒的危害性比超市里卖的酒精勾兑酒还大。也正是如此,孙大爷平时从来不喝散酒。
个谎言:白酒越陈越好喝
很多人潜意识认为白酒越陈越好喝,这种说法兵不正确,部分白酒是不能长期存放的,比如像低度酒,存放时间久了,随着酒精不断挥发、水解,口感会更加水味儿十足,难以下咽;另外像酒精勾兑酒以及一些劣质粮食酒,即便存放再长的时间口感也不会提升。
第三个谎言:上了岁数必须戒酒
很多人认为白酒百害而无一利,上了岁数必须戒酒,其实只要我们喝酒时多喝品质较好的纯粮食酒,而且注意保持良好的饮酒习惯,不酗酒、不空腹饮酒、不带着负面情绪喝酒,即便上了岁数也是可以喝酒的,而对此孙大爷深有感受,他表示很多和他同龄、不喝酒的人身体素质还不如他。
好了,今天的话题就讲到这里,对于孙大爷的看法大家是否认同呢?欢迎在评论区留言讨论,最后分享几款孙大爷常喝的口粮酒,都是%纯粮好酒,价格亲民而且口感不赖,大家买酒时可以参考一下。
1、五粮春
这款酒是五粮液的核心入门级产品,它是一款典型的五粮浓香白酒,这款酒在五粮液畅销时间非常久,大众认可度很高。这款酒的风格特点就是五粮液的传统风格,有窖香、粮香的花果复合香气,入口很柔和,绵甜十足,有明显的爆香,没有杂味儿,酒体干净,回味的复合香气让人非常舒服。
2、坤酱台
这款酒是茅台镇非常经典的一款百元酱香酒,在人们的人始终,多元价位的酱香酒说得上出色的真的是寥寥无几,大多都是只有酱香风格,不过这款酒却颠覆了人们的认知。
虽然价格不贵,但是配置上非常给力,它完全采用10年窖藏优质基酒,基酒酿制时采用本地优质红缨子糯高粱、小麦为原料,采用酒厂独有制曲工艺,完全遵循传统大曲酱酒酿制工艺环节,酒质完全可以媲美一些中高端的热门酱酒。
这款酒的口感非常出色,酒香非常浓郁,酱香突出,焦糊香明显,细闻有淡淡的陈香和粮香,入口柔和,优雅细腻,爆香明显,下咽爽顺,酒体干净,酒体醇厚,酒香饱满且层次突出,回味时有舒适的焦糊香和陈香,让人越喝越舒服。
3、年份原浆古7
这款酒是古井年份原浆系列的中高端产品,也是年份原浆系列中市场表现的一款酒,它同样也是一款多粮浓香白酒,不过它与五粮液不同,它所展现的是典型的江淮浓香风格,窖香典雅,粮香较重,入口绵柔,酒体细腻,下咽顺畅,酒体干净,喝起来非常的舒服。