年8月11日晚,徽酒集团董事长林劲峰在自己官微发布了《致徽酒集团股东一封信》,字里行间是对过去的总结和未来的展望。
从年亲自接手徽酒集团,林劲峰和他的徽酒集团历经疫情考验,经历了“起死回生”涅槃重塑。目前,徽酒正在布局下一个十年,拥有深厚文化基因的高炉家,即将开始新一轮的弯道超越。
投资大鳄醉心酿酒投资大鳄林劲峰年,国内著名投资人林劲峰终于下定决心,要亲自下场重整高炉家。
他把户口从深圳银湖的银杏墅迁往安徽省涡阳县的高炉镇,并出任徽酒集团总裁和CEO。这也释放了一个重要的信号:他将把高炉镇当成他事业的重心,“倒逼”自己从一个纵横捭阖的投资家,转向一个脚踏实地的企业家。
对于一个投资人来说,这个跨越是巨大的。实业的出发点和落脚点都是销量,核心是分工合作;而投资是一种策略选择,其出发点和落脚点,则是价值与价格。
林劲峰在年9月19日出资3.09亿,收购了国营高炉酒厂,随后成立徽酒集团,其间也走了一些弯路,以至于错过了白酒行业的黄金10年。
年,林劲峰决定走向台前的时候,整个徽酒集团已经危机四伏,包括高炉酒的基地市场涡阳、亳州、蒙城、利辛,数据都在下滑。
林劲峰夜不能寐。“考虑到一个几千人的企业,每个月发工资都要上千万。如果再次失败的话就万劫不复了。”不会再有下一个10年来试错了,如果不彻底改变,酒厂可能会面临更大的危机。
思考再三,林劲峰决定亲自出任总裁,并对生产、销售、财务、行政、人力、管理、供应链、采购等进行全面调整。
长期布局致力最美酒厂林劲峰是一个长期主义者。他纵横资本江湖二十年,涉足消费品、房地产、教育等领域,但最有名的还是在白酒上的投资。
年,林劲峰组建盈信投资集团,以万元拍下茅台股权,成为第六大股东,直到年6月退出,持股12年,收获11.43亿元,回报率超95倍。年,盈信投资入股陕西西凤酒,持股比例8.86%。年和年,盈信投资还两度短期持仓五粮液。
林劲峰买入茅台之时,正逢中国白酒行业“黄金十年”开启。中国资本市场自诩买入“茅台”的价值投资者不少,但鲜有持有十年以上的。
林劲峰对茅台的理解,与一般投资人不同。在投资茅台之前,他亲自去商场调研,问每一个白酒消费者三个问题:你以前喝什么白酒?为什么换白酒品牌?或者为什么不换?
这三个问题,林劲峰问了整整一个月。“结论很神奇。喝茅台的人一般不会换酒。”林劲峰说:“很多投资人都不明白这一点。这也是我最终投资茅台的主要原因。”
因此,真正的长期主义并不是简单的“只要功夫深,铁杵磨成针”和简单的愚公移山精神,而是要遵循事物的发展规律,按照事物的发展规律去做事,是一种在吃透事物本质,找到事物的“第一性”的坚持。
林劲峰一直在揣摩白酒行业核心竞争力。很多人说白酒是暴利行业,水+高粱+酿酒工艺,成本不高,但不同品种的酒,市场价能卖到上千。价位背后,是酒的品牌价值。将一家颓废的酒厂拉起,往往要再造一个品牌。
品牌来自什么?“茅台人如果不几十年如一日抢抓内控品质,扎扎实实做好酒,未必能站上巅峰。多少历史名酒,倒在短期利益脚下?”
为了打造中国最美酒厂,林劲峰在酿酒工艺、生产工艺上精益求精,他投资6亿元,启动“H9工程”,对高炉酒厂基础设施进行全面改造。这也是林劲峰自入主高炉之后,最大的一笔固定资产投资。纯粹从投资金额来说,已经超越了年的收购价3.09亿元,和年的增资3.09亿元,相当于再造一个高炉酒厂。
年,林劲峰在酒厂呆了一年,把品质提了上来。事实上,林劲峰的一系列改革措施,从流程再造到改用进口生产线,都立足于“打基础提品质”。
对于长期主义者林劲峰来说,所谋者更远。“可以允许短期不挣钱。如果看五年,对手就少了一半,如果看十年,对手就屈指可数。”
看准赛道打造爆款林劲峰从来不是一个守成者。
他果断提出“放弃”,“我们已经错过白酒行业的黄金十年,必须放弃掉一些没有希望的东西。”他决定另辟蹊径,让消费者重新认识高炉家酒,认识徽酒集团。
另一方面,林劲峰认为:高炉家想要突破,必须要做成一个“爆款”。在过去五年里,林劲峰一直在寻找机遇,被他寄予厚望的是一款“青瓷10年年份酒(青10)”。
“这是一款能让大家找到感觉的酒。”林劲峰说:“首先,它的颜值很高,青色瓶在皖酒中相当独特;其次,它做了十几年了,很有历史沉淀;最重要的是,它的酒质不是一般的好,在至元产品中盲测,每次都极受消费者青睐。”
林劲峰有一个判断,没有一个品牌能够从上到下全面覆盖。头部酒企一定要往高端产品线上做推广,这就会让出一个巨大的市场空间。“青10”将在这里找到闪耀的空间。可能是第一,也可能是第二,但绝不可能是第三。“第三实际上就是没希望。”
除此之外,林劲峰一直在琢磨酱酒。“酱香型白酒一定是中国白酒行业未来发展的趋势。”林劲峰当时断言。后来的市场,也充分印证了他的判断。
年,高炉家·徽酒集团在全国范围收购整合了5家酒厂,其中就包括酱香核心产区茅台镇的一家酒厂。一年以后,高炉家酱香百岁高端酱酒的发布赢得业界